फल: स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, आम, सेब, फालसे व नाशपाती।
सब्जियां: पत्तागोभी, ब्रोकली, पालक, मटर व सेम की फली।
दालें : काबुली चने, राजमा, मसूर व अरहर की दाल।
अनाज: ओटमील, कॉर्नफ्लेक्स, आटे से बनी सेवइयां और गेहूं से बनी ब्रेड।

जरूरत : नेशनल एकेडमी ऑफ साइंस के अनुसार एक पुरुष को रोजाना 38 ग्राम फाइबर और एक महिला को 25 ग्राम फाइबर की जरूरत होती है।

लाभ : फाइबर फूड खाने से पाचन प्रक्रिया नियमित होती है, अपशिष्ट पदार्थ देर तक आंतों में जमा रहकर टॉक्सिन नहीं फैलाते, कोलेस्ट्रॉल लेवल कम होता है और वजन कम करने में मदद मिलती है।