प्लास्टिक बनाम ग्लास लंच बॉक्स: जब हम सुबह ऑफिस के लिए निकलते हैं, तो अक्सर हम अपने साथ लंच ले जाते हैं। कई लोग घर का बना खाना पसंद करते हैं, लेकिन क्या यह स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित है? यदि आप प्लास्टिक के टिफिन में खाना ले जा रहे हैं, तो यह आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है। गर्म खाने के लिए प्लास्टिक का उपयोग करने से कई स्वास्थ्य समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं। इसलिए, विशेषज्ञ ग्लास कंटेनर का उपयोग करने की सलाह देते हैं। आइए जानते हैं इसके पीछे के कारणों के बारे में...
प्लास्टिक लंच बॉक्स में बीपीए और फथलेट्स जैसे हानिकारक रसायन होते हैं, जो गर्म होने पर भोजन में मिल जाते हैं। ये रसायन समय के साथ स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकते हैं। इसके विपरीत, ग्लास लंच बॉक्स में ये रसायन नहीं होते, जिससे भोजन सुरक्षित रहता है।
ग्लास लंच बॉक्स किसी भी गंध या दाग को अवशोषित नहीं करता, जिससे आपके भोजन का स्वाद बरकरार रहता है। इसके अलावा, ग्लास को साफ करना भी आसान होता है, जबकि प्लास्टिक के कंटेनर में गंध रह सकती है।
प्लास्टिक पर्यावरण के लिए हानिकारक है क्योंकि यह सड़ने में कई साल लगाते हैं। ग्लास कंटेनर पुन: प्रयोज्य और पुनर्नवीनीकरण योग्य होते हैं, जिससे प्लास्टिक के कचरे में कमी आती है और पर्यावरण की रक्षा होती है।
ग्लास के कंटेनर मजबूत होते हैं और यदि सही तरीके से उपयोग किए जाएं, तो ये वर्षों तक चल सकते हैं। दूसरी ओर, प्लास्टिक के कंटेनर समय के साथ रंग बदल सकते हैं और टूट सकते हैं।
ग्लास को साफ करना बहुत आसान है। आप इन्हें डिशवॉशर में भी डाल सकते हैं। इसके अलावा, बैक्टीरिया ग्लास पर नहीं बढ़ते, जिससे यह स्वच्छ रहता है। जबकि प्लास्टिक में दाग या ग्रीस जमा हो सकता है, जिससे इसे साफ करना मुश्किल हो जाता है।
ग्लास लंच बॉक्स माइक्रोवेव और ओवन में सुरक्षित होते हैं। इन्हें बिना किसी चिंता के गर्म किया जा सकता है, जबकि प्लास्टिक के कंटेनर माइक्रोवेव में गर्म करने के लिए सुरक्षित नहीं होते।