Grid.id - Maia Estianty baru-baru ini spill menu resepsi pernikahan Luna Maya dan Maxime Bouttier. Ada rempah termahal di dalamnya. Yuk simak!

Luna Maya dan Maxime Bouttier resmi menikah pada 7 Mei 2025 lalu. Pernikahan mewah itu diawali dengan prosesi siraman dan juga sungkeman serta akad nikah dan resepsi mewah.

Sederet selebriti hadir dalam pernikahan itu. Mulai dari Raffi Ahmad, Edrick Tjandra, Dul Jaelani hingga Irwan Mussry dan istrinya, Maia Estianty.

Melalui akun Youtubenya, Maia Estianty mengungkap suasana akad nikah hingga resepsi Luna Maya dan Maxime Bouttier. Diketahui, semua acara dilaksanakan di COMO Shambhala Estate, Gianyar, Bali.

Dalam video terbarunya yang berjudul LUNA MAYA & MAXIME BOUTTIER MENIKAH yang dirilis pada Selasa (13/5/2025), Maia awalnya merekam momen ketika ia dan Irwan datang ke resort tersebut. Kemudian, ia merekam detik-detik akad nikah dan momen ketika suaminya menjadi saksi pernikahan suci Luna Maya dan Irwan Mussry.

Maia memperlihatkan menu yang tertera dalam pesta mewah yang digelar pada Kamis (8/5/2025) malam. Nampak menu diawali dengan selection of bread atau beberapa pilihan roti.

Ada baguette, bread roll dan grissini yang tertera di menu tersebut. Kemudian, ada arancini yang berisi beef ragu, saffron serta beras arborio dan juga keju mozzarella, parmesan dan pesto basil.

Makanan kedua ialah romaine heart salad. Salad mewah ini dibuat dari white anchovies atau ikan teri, keju parmesan serta capers, sejenis rempah yang berasal dari tanaman serta caesar dressing.

Ada pula roast beetroot salad yang terbuat dari buah bit, buncis, kembang kol dan lentil. terakhir, ada shrimp cocktail, udang rebus yang disusun dalam kondisi dingin dan dilengkapi alpukat serta saus cocktail.

Salah satu bahan menarik yang digunakan dalam pembuatan menu resepsi pernikahan Luna Maya dan Maxime Bouttier adalah saffron. Mengutip dari Kompas.com, saffron sering disebut sebagai emas merah.

Rempah yang satu ini adalah salah satu rempah termahal di dunia karena proses pembuatannya yang rumit. Harganya tembus Rp 231 ribu per gramnya.

Saffron dipanen dengan cara manual dan hanya menghasilkan tiga benang stigma dari satu bunga Crocus sativus. Proses panennya pun dilakukan dengan sangat hati-hati.

Untuk menghasilkan satu ons saffron, dibutuhkan kurang lebih 1.000 bunga. Sayangnya, bunga ini hanya mekar selama beberapa hari pada akhir bulan September hingga awal Oktober.

Oleh karena itulah, satu kilogram saffron memerlukan waktu sampai lebih dari 400 jam untuk diproses. Satu kilogram saffron diperoleh dari 150 ribu bunga dan dihargai Rp 56 juta. Wah..ternyata mewah banget ya makanan di resepsi Luna dan Maxime!