BANJARMASINPOST.CO.ID- Harga ayam potong dalam sebulan terakhir ini cukup fluktuatif. Kadang turun, kadang naik dengan rata-rata fluktuasinya Rp2-3 ribu. Terkini, per ekor berkisar antara Rp45-55 ribu.
Juriyah, pedagang daging ayam di Pasar Palam Raya Kebun Jati, Banjarbaru, mengatakan, ia tidak mengetahui penyebab harga saat ini turun, karena hanya mengikuti harga beli dari penyuplai.
"Harga saat ini memang tidak stabil, hari ini lagi turun. Tapi pasaran dingin, tidak ramai pembeli," ungkapnya, Selasa (20/5/2025) malam.
Kemarin ia hanya membawa 20 ekor ayam dan masih tersisa separuh, tentu ini akan menurunkan harga kalau dijual.
"Meski ayamnya disimpan dikulkas, tapi pembeli lebih memilih ayam yang masih baru datang," tukasnya.
Elsa, pengunjung pasar, mengatakan, tidak mempermasalahkan turun naik harga daging ayam, karena ia juga sangat jarang membeli daging ayam.
"Syukurlah kalau hari ini lagi turun harga," tandasnya sambil berlalu.
(banjarmasinpost.co.id/salmah saurin)