भारतीय रसोई में इस्तेमाल होने वाले मसाले सिर्फ स्वाद ही नहीं बढ़ाते, बल्कि सेहत को भी संवारते हैं। ऐसा ही एक खास मसाला है तेज पत्ता, जिसकी सुगंध और स्वाद दोनों ही लाजवाब होते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह मामूली सा दिखने वाला पत्ता डायबिटीज कंट्रोल करने में बेहद असरदार है?

तेज पत्ता को आयुर्वेद में औषधीय गुणों से भरपूर माना गया है। इसमें पाए जाने वाले एंटी-ऑक्सीडेंट, विटामिन और मिनरल्स जैसे पोटैशियम, आयरन, कैल्शियम, सेलेनियम और कॉपर शरीर को कई बीमारियों से लड़ने में मदद करते हैं। खासकर टाइप 2 डायबिटीज में इसके नियमित उपयोग से शुगर लेवल को कंट्रोल किया जा सकता है।

🩺 डायबिटीज में कैसे मदद करता है तेज पत्ता?
डॉक्टर्स भी मानते हैं कि डायबिटीज को केवल दवाओं से नहीं, बल्कि लाइफस्टाइल में सुधार और डाइट में बदलाव से भी नियंत्रित किया जा सकता है।
एक अध्ययन के अनुसार, जिन टाइप 2 डायबिटीज के मरीजों को तेज पत्ता नियमित रूप से दिया गया, उनके ब्लड शुगर और कोलेस्ट्रॉल लेवल दोनों में गिरावट देखी गई।

तेज पत्ता शरीर में इंसुलिन की क्रियाशीलता को बेहतर बनाता है, जिससे ग्लूकोज का उपयोग बेहतर ढंग से होने लगता है।

☕ तेज पत्ते को इस्तेमाल करने का सही तरीका:
खाने में डालें:
दाल, सब्जी, पुलाव या खिचड़ी में तेज पत्ता डालने से स्वाद भी बढ़ता है और सेहत भी सुधरती है।

तेज पत्ते की चाय:
चाय बनाते समय उसमें एक तेज पत्ता डालें और 2–3 मिनट उबालें। ये डिटॉक्स का काम करेगा।

तेज पत्ते का पानी:
रात को एक कप पानी में 1 तेज पत्ता भिगो दें। सुबह उस पानी को हल्का गुनगुना करके छान लें और खाली पेट पी लें। इसे रोज़ पीने से ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रहने लगता है।

💡 तेज पत्ते के अन्य फायदे:
पाचन में सुधार – गैस, कब्ज और पेट दर्द में राहत देता है।

नींद की समस्या में फायदेमंद – तेज पत्ते के तेल की कुछ बूंदें गर्म पानी में डालकर पीने से नींद बेहतर होती है।

जोड़ों के दर्द में राहत – तेज पत्ते के तेल से मालिश करने पर सूजन और दर्द कम होता है।

किडनी स्टोन में सहायक – इसका पानी किडनी को साफ करने में मदद करता है।

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