Donat Lokal Ini Go International dengan Buka Gerai di Doha, Qatar
kumparanFOOD June 05, 2025 02:20 PM
Produsen donat artisanal lokal, Dough Darlings, resmi membuka gerai internasional pertama mereka di Doha, Qatar beberapa waktu lalu (28/5). Pembukaan gerai di Msheireb Downtown Doha ini sekaligus menandai satu dekade usia bisnis makanan lokal tersebut.
Mengeklaim sebagai brand donat lokal pertama di Indonesia yang go international, merek makanan ini pertama kali hadir pada 2015. Namun kini, merek donat asal Bali tersebut mewujudkan mimpi mereka dengan membuka gerai di luar negeri.
“Go international memang sudah menjadi mimpi kami sejak awal Dough Darlings berdiri pada 2015, karena kami percaya bahwa produk lokal pasti bisa bersaing di pasar global. Untuk itu, kami terus berusaha dari waktu ke waktu dan mempersiapkan diri sebaik mungkin. Sehingga saat kesempatan itu datang, kami putuskan untuk mengambil langkah berani ini,” ungkap Ivan Mario, Pendiri dan CEO Dough Darlings, seperti dikutip dari siaran resmi yang kumparanFOOD terima, Rabu (4/6).
Perbesar
Brand donat lokal Dough Darlings resmi membuka gerai internasional pertama di Doha, Qatar beberapa waktu lalu (28/5/2025). Foto: Dok. Dough Darlings
Rupanya, lokasi Doha dipilih karena terinspirasi dari kisah salah seorang pelanggannya yang merupakan asal negara tersebut mampir ke gerai di Bali. Pelanggan tersebut menyukai donat buatan Dough Darlings dan mengajak kerja sama untuk membuka gerai di Doha.
Tak hanya berangkat dari kisah antusiasme pelanggannya, keputusan ini juga didukung oleh potensi pasar di Doha yang dinilai terus berkembang. Doha memiliki ekonomi yang dinamis dan selera pasar yang terbuka terhadap produk artisan berkualitas tinggi.
“Kami melihat Doha sebagai kota yang sedang bertumbuh dengan pesat, penuh peluang dan semangat baru. Sama seperti saat kami memulai dari Bali pada 2016. Ini bukan hanya soal membuka cabang baru, tapi juga mewujudkan mimpi kami untuk membawa produk lokal Indonesia ke pasar global,” jelas Ivan.
Perbesar
Brand donat lokal Dough Darlings resmi membuka gerai internasional pertama di Doha, Qatar beberapa waktu lalu (28/5/2025). Foto: Dok. Dough Darlings
Sejatinya hingga bisa sampai membuka gerai di luar negeri adalah pencapaian panjang Dough Darlings yang awalnya hanya bisnis makanan online. Bermula dari produksi di dapur rumah pada 2015, setahun kemudian brand donat lokal membuka gerai pertama di Seminyak, Bali.
Ekspansi dilanjutkan dengan pembukaan gerai di Jimbaran, Bali, pada 2017 dan Senopati, Jakarta pada 2019, lalu Canggu, Bali, pada 2021, dan Ubud, Bali, pada 2022. Pada 2023, Dough Darlings berkolaborasi dengan Koultoura Coffee untuk menjangkau konsumen yang lebih luas melalui distribusi di seluruh gerai kopi tersebut.
Hingga sekarang, bisnis donat ini belum membuka peluang untuk franchise dengan alasan untuk menjaga konsistensi produk.
Ekspansi ke Doha, Qatar, baru saja dimulai. Namun Ivan memastikan bahwa langkah ini bukanlah yang terakhir. “Tentu saja kami tidak akan berhenti sampai di Qatar saja. Kami punya mimpi besar untuk terus membuka cabang internasional lainnya di berbagai negara,” tutup Ivan.
Perbesar
