हेल्थ कार्नर :- नींबू, जिसका वैज्ञानिक नाम साइट्रस लिमोन है, एशिया में पाए जाने वाले सदाबहार वृक्ष से उत्पन्न होता है। इसका पहला उपयोग असम, उत्तरी बर्मा या चीन में किया गया था। लोग नींबू के रस को पानी के साथ मिलाकर नींबू पानी बनाते हैं, जिसे पीने के लिए पसंद किया जाता है। इसके अलावा, दाग हटाने की क्षमता के कारण इसे कपड़ों से दाग मिटाने के लिए भी इस्तेमाल किया जाता है।
1. पाचन क्रिया: नींबू पानी वजन को संतुलित करने और विभिन्न प्रकार के कैंसर से बचाने में सहायक होता है। इसमें कई महत्वपूर्ण मिनरल्स जैसे आयरन, मैग्नीशियम, फास्फोरस, कैल्शियम, पोटैशियम और जिंक शामिल होते हैं।
2. हृदय स्वास्थ्य: घुलनशील फाइबर हृदय रोग, दिल के दौरे और स्ट्रोक के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है, क्योंकि यह रक्त वाहिकाओं की सूजन को घटाता है।
3. बुखार का उपचार: नींबू का रस जुकाम या बुखार से पीड़ित व्यक्ति के लिए फायदेमंद हो सकता है। यह बुखार को कम करने में मदद करता है, क्योंकि यह पसीने को बढ़ाता है।