Ngày 26-7, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM phối hợp Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Lâm Đồng tổ chức hội nghị sơ kết công tác quản lý và kết nối tiêu thụ nông sản an toàn giữa hai địa phương.

Hội nghị nhằm đánh giá kết quả thực hiện đề án xây dựng mô hình quản lý thực phẩm theo chuỗi an toàn năm 2024, đồng thời mở ra cơ hội cho các doanh nghiệp trao đổi giải pháp đưa nông sản an toàn của Lâm Đồng đến người tiêu dùng TP.HCM rộng rãi hơn.

Theo thông tin tại hội nghị, hiện nay Lâm Đồng cung cấp tới 90% tổng sản lượng chuỗi rau củ quả và gần 7% sản lượng chuỗi thịt heo cho TP.HCM, khẳng định vai trò quan trọng của tỉnh trong việc đảm bảo nguồn cung thực phẩm ổn định, an toàn cho thành phố.

Bà Phạm Khánh Phong Lan, giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP.HCM, nhấn mạnh: "Việc hợp tác với 15 tỉnh, thành là chiến lược lâu dài, trong đó Lâm Đồng được chọn sơ kết đầu tiên vì những đóng góp nổi bật vào nguồn cung thực phẩm an toàn của thành phố".

Ông Nguyễn Hoàng Phúc, phó giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Lâm Đồng, cho biết tỉnh hiện có hơn 107.000ha sản xuất nông nghiệp công nghệ cao và gần 150.000ha được chứng nhận sản xuất an toàn. 

Tỉnh cũng có hơn 960 mã số vùng trồng xuất khẩu với tổng diện tích trên 39.000ha, chứng tỏ khả năng cạnh tranh mạnh mẽ của nông sản Lâm Đồng trên thị trường quốc tế.

Bà Nguyễn Thùy Quý Tú, chi cục trưởng Chi cục Chất lượng, chế biến và phát triển thị trường tỉnh Lâm Đồng, cho biết đề án xây dựng chuỗi an toàn thực phẩm đã có những bước phát triển lớn, từ 5 cơ sở tham gia năm 2024 lên 18 cơ sở vào năm 2025.

Trong năm 2024, sản lượng cung cấp đạt trên 2.800 tấn rau củ quả và 1.330 tấn thịt heo/năm, con số này tăng mạnh vào năm 2025 với gần 20.000 tấn rau củ quả và hơn 8.000 tấn thịt heo/năm.

Đại diện chợ Bình Điền tham luận về sản phẩm nông sản của Lâm Đồng đang được tiêu thụ tại chợ. Theo đó, chất lượng nông sản Lâm Đồng ngày càng đảm bảo khi Sở An toàn thực phẩm TP.HCM đã triển khai lấy 332 mẫu rau, củ, quả có nguồn gốc từ tỉnh Lâm Đồng để kiểm tra dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, kết quả 331 mẫu an toàn, chỉ có 1 mẫu phát hiện dư lượng thuốc bảo vệ thực vật vượt mức quy định.

Về phía TP.HCM, bà Phạm Khánh Phong Lan cam kết tiếp tục phối hợp chặt chẽ với Lâm Đồng trong kiểm soát chất lượng, tạo điều kiện để nông sản tỉnh có mặt sâu rộng hơn tại thị trường lớn nhất phía Nam.

Các đại biểu dự hội nghị cũng đã thảo luận sôi nổi, góp ý thêm nhiều giải pháp để phát triển thương mại, nâng cao giá trị và mở rộng thị trường cho nông sản an toàn từ vùng cao nguyên tới người dân TP.HCM sau sáp nhập.

Bà Phạm Khánh Phong Lan cho biết hiện thành phố đã kiểm soát được nguy cơ về an toàn thực phẩm trên địa bàn, đồng thời có phương án chủ động đối phó các nguy cơ trong tương lai. 

Thành phố sau sáp nhập tăng lên về diện tích và dân số nên tới đây Sở sẽ lưu ý đặc thù của các địa phương, chẳng hạn như địa bàn Bình Dương (cũ) sẽ tập trung rất nhiều vào suất ăn công nhân bởi có hàng chục khu công nghiệp, khu chế xuất. 

Trong thời gian tới, theo bà Lan, TP.HCM và các địa phương tiếp tục phối hợp chặt chẽ trong việc xây dựng, tổ chức ký kết và triển khai kế hoạch hợp tác, đặc biệt là tập trung vào việc thúc đẩy tiêu thụ nông sản, sản phẩm chủ lực, đặc sản vùng miền, sản phẩm OCOP… đã thực hiện truy xuất nguồn gốc đến người tiêu dùng thành phố.