BANJARMASINPOST.CO.ID, KOTABARU - Maraknya usaha kuliner kekinian harus pintar-pintar mencari nilai lebih sebagai keunggulan. 

Seperti yang ditekuni Ica, pemilik Es Teller Kekinian yang berlokasi di Pertigaan Jalan Lingkar Pasar dan Jalan Putri Cipta Sari, Kotabaru, Kalimantan Selatan.

Beberapa varian rasa, kemasan, hingga ukuran disajikan sebagai pilihan bagi pelanggan. 

Diungkapakan Wulan, satu di antara penyaji, beber varian rasa yang tersedia di antaranya Es Teller Kuah Creamy Original, Cremy Durian, Cremy Alapukat, Creamy Nangka dan Creamy Alpukat Kerok.

Adapun kemasan yag tersedia, per cup 15 ribu rupiah dan per mangkok 20 ribu rupiah. Sedangkan topoing tambahan per 5 ribu rupiah. 

"Untuk yang Best Sellernya rasa Original Vanila, " beber Wulan.

Adapun bahan-bahan utama yang digunakan, jeli kelapa, jeli cincau, rendang, cream, es kristal dan serutan buah. 

Minuman segar Creamy ini sangat cocok dinikmati saat cuaca panas.

Pantauan di lokasi, sejak dibuka sekitar pukul 10.00 wita, pelanggan mulai merapat memesan.

"Beberapa di antaranya adalah pelanggan tetap yang sudah kerap datang ke sini," pungkas Wulan. (Banjarmasinpost.co.id/Muhammad Tabri)