Meskipun ada berbagai penyebab yang mungkin terlibat, termasuk faktor genetik dan kondisi medis tertentu, pola makan memiliki pengaruh langsung terhadap gout dan tingkat keparahannya. Kasus gout lebih sering ditemukan pada budaya atau pola makan yang tinggi konsumsi daging merah, makanan olahan, gula, serta makanan lain yang kaya purin.

Karenanya, penting untuk mengontrol kadar asam urat dengan memperhatikan pola makan, termasuk memilih buah yang tepat.

Tidak semua buah dapat dikonsumsi pengidap penyakit asam urat. Beberapa buah justru dapat memperburuk kondisi karena kandungan gula alami atau zat tertentu yang dapat meningkatkan kadar asam urat. Di sisi lain, ada pula buah-buahan yang kaya nutrisi dan aman dikonsumsi, bahkan dapat membantu mengurangi peradangan.

Buah yang Aman Dikonsumsi

Dikutip Vinmec, berikut beberapa buah yang aman dikonsumsi pengidap penyakit asam urat.

1. Buah Citrus

buah-buahan sitrus bisa menjadi pilihan yang baik. untuk membantu mengatasi penyakit asam urat. Jeruk bali (grapefruit), jeruk, nanas, dan stroberi kaya akan vitamin C, yang dapat membantu menurunkan kadar asam urat serta mencegah serangan akut gout.

2. Alpukat

Mengonsumsi lemak sehat diyakini dapat meningkatkan kadar antioksidan dalam tubuh. Alpukat merupakan buah yang kaya vitamin E, yaitu senyawa antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi risiko terjadinya serangan gout akut.

3. Ceri

Buah ceri mengandung pigmen ungu tua yang dikenal sebagai antosianin. Pigmen ini memiliki efek antioksidan sekaligus membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.

Buah yang Sebaiknya Dihindari

Beberapa buah dapat memperburuk kondisi karena mengandung fruktosa dalam jumlah tinggi. Fruktosa adalah gula alami yang terdapat pada berbagai buah dan sayuran, yang memberikan rasa manis alami pada makanan.

Menurut Nidhi S, Ahli Gizi sekaligus Pendiri Half Life to Health, fruktosa menjadi salah satu zat yang dapat meningkatkan produksi asam urat dalam darah.

1. Kismis

Fruktosa per 100 gram: 26,54 gram

Golden raisin atau kismis emas terbuat dari buah anggur yang mengandung purin. Mengonsumsi makanan kaya purin dapat semakin meningkatkan masalah asam urat dan meningkatkan kadar asam urat dalam darah.

Buah-buahan kering ini sebaiknya dihindari sepenuhnya oleh pengidap penyakit asam urat. Mengurangi konsumsi purin dapat membantu menjaga tingkat asam urat yang tepat dalam darah.

2. Apel

Fruktosa per 100 gram: 8,52 gram

Apel juga kaya akan fruktosa alami. Terlalu banyak konsumsi apel bisa semakin memperburuk penyakit asam urat.

3. Sawo

Fruktosa per 100 gram: 8,6 gram

Ini dianggap sebagai makanan tinggi fruktosa. Jadi, lebih baik hindari sawo untuk menjaga kadar asam urat tetap terkendali.