5 Resep Dan Cara Membuat Kue Cubit Lembut Tanpa Perlu Mixer
Grid Content Team September 18, 2025 03:34 PM

SajianSedap.id- Anda sedang mencari-cari 5 resep kue cubit yang lembut tanpa mixer?

5 resep kue cubit lembut tanpa mixer ini dijamin mudah dibuat.

Yuk, lihat 5 resep kue cubit lembuttanpa mixer.

1.Kue Cubit Oreo

Waktu:45 Menit

Sajian:40 Buah

Bahan:
3 butir telur
1/4 sendok teh garam
75 gram gula pasir
1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
125 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh soda kue
15 gram margarin, dilelehkan
100 gram ubi kuning, dikukus, dihaluskan
25 ml santan dari 1/4 butir kelapa
1/8 sendok teh pasta pandan

Bahan Taburan:
75 gram keju cheddar parut
50 gram meises

Cara Membuat Kue Cubit Pisang Ubi:

1. Kocok telur, garam, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan soda kue sambil diayak dan dikocok perlahan. Sisihkan.

2. Campur margarin, ubi, dan santan. Masukkan sedikit adonan telur, aduk sampai rata. Tuang campuran ini ke dalam adonan telur. Aduk rata.
3. Panaskan cetakan kue cubit yang sudah dioles margarin. Tuang adonan putih. Tetesi pasta pandan bersamaan. Buat pola marble. Tutup dan biarkan matang.

4. Sajikan bersama keju dan meises.

4.Kue Cubit Blackforest

Waktu:45 Menit

Sajian:25 Buah

Bahan:
2 butirtelur
100 gram gula pasir
120 gramtepung teriguprotein sedang
2 sendok makan tepung sagu
1/8 sendok tehsoda kue
1 sendok makanbubuk cokelatdan 4 sendok makan air, larutkan
50 grammargarin, dilelehkan
50 gramceri merah, dipotong kotak-kotak
2 sendok makangula bubukuntuk taburan

CaraMembuatKue Cubit Blackforest:

1. Kocoktelurdan gula sampai kental.

2. Tambahkantepung terigu, tepung kanji, dansoda kuesambil diayak dan dikocok rata dengan kecepatan rendah.

3. Tambahkan larutan cokelat danmargarin. Aduk rata.

4. Panaskan wajan. Atur agar wajan jauh dari api. Oleskanmargarin. Tuang adonan. Tutup cetakan. Biarkan di atas api sedang. Setelah setengah matang, taburkanceri merah. Kecilkan api. Tutup kembali sampai kue matang. Angkat.

5. Sajikan setelah ditaburgula bubuk.

5.Kue Cubit Cokelat Marshmallow

Durasi:35 MenitSajian:18 Buah

Bahan:

2 butir telur
100 gram gula pasir
100 gramtepung teriguprotein sedang
2 sendok makantepung sagu
1/8 sendok tehsoda kue
3 sendok makanbubuk cokelatdan 4 sendok makan air, larutkan
50 grammargarin, dilelehkan
25 gram marshmallow kecil

Cara membuatKue Cubit Cokelat Marshmallow:
1. Kocok telur dan gula sampai kental.
2. Tambahkantepung terigu,tepung sagu, dansoda kuesambil diayak dan dikocok rata dengan kecepatan rendah.
3. Tambahkan larutan cokelat danmargarin. Aduk rata.
4. Panaskan wajan. Atur agar wajan jauh dari api. Oleskanmargarin. Tuang adonan. Tutup cetakan. Biarkan di atas api sedang. Setelah setengah matang, tabur marshmallow. Kecilkan api. Tutup kembali sampai kue matang. Angkat.

© Copyright @2025 LIDEA. All Rights Reserved.