हिवाळ्यातील सुपर फूड: हिवाळ्यात योग्य आहार घेतल्यास आजारांपासून दूर राहता येते. असे काही पदार्थ आहेत जे तुमची प्रतिकारशक्ती मजबूत करतात. हिवाळ्यात गुळाचे सेवन करणे खूप फायदेशीर मानले जाते. हे नैसर्गिक स्वीटनर खनिजांनी समृद्ध आहे आणि रोग प्रतिकारशक्ती वाढवण्यास, पचनास मदत करण्यास आणि जलद ऊर्जा प्रदान करण्यात मदत करू शकते. नैसर्गिक गोडवा हे वनस्पती किंवा कमीत कमी प्रक्रिया केलेल्या स्त्रोतांकडून मिळवलेले गोड पदार्थ आहेत.
नैसर्गिक स्वीटनरचे पोषक
मध: नैसर्गिकरित्या गोड, अँटिऑक्सिडंटने समृद्ध, परंतु त्यात कॅलरीज असतात.
तारखा: फायबर आणि पोषक तत्वांनी समृद्ध, पेस्ट किंवा सिरपच्या स्वरूपात वापरला जातो.
गूळ: लोह, कॅल्शियम आणि मॅग्नेशियम समृद्ध, पचनासाठी चांगले.
स्टीव्हिया: वनस्पती व्युत्पन्न, शून्य कॅलरी, मधुमेहाच्या रुग्णांमध्ये लोकप्रिय.
मॅपल सिरप: खनिजांनी समृद्ध, बेकिंग आणि शीतपेयांमध्ये वापरले जाते.
नारळ साखर: नारळाच्या झाडाच्या रसापासून बनविलेले, ब्राऊन शुगरसारखेच.
फायदे
पोषक: पांढऱ्या साखरेपेक्षा अधिक जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि अँटिऑक्सिडंट्स प्रदान करा.
कमी प्रक्रिया
मधुमेहासाठी अनुकूल: काही, जसे की स्टीव्हिया आणि मोंक फळे, रक्तातील साखरेवर परिणाम करत नाहीत.