भारतीय GI टॅग कॉफी: भारत जीआय कॉफीने दिल्लीत सुरू असलेल्या AI इम्पॅक्ट समिट 2026 मध्ये सर्वांचे लक्ष वेधून घेतले आहे. जिथे केंद्रातील नेते आणि जागतिक दर्जाच्या उद्योगातील नेत्यांनी जागतिक तंत्रज्ञान मंचावर त्याचा आस्वाद घेतला. GI कॉफी हे देशाच्या विशिष्ट भौगोलिक ओळखीसह उत्पादने म्हणून वर्गीकृत केले जातात, ज्याची गुणवत्ता, गोडवा आणि सुगंध त्यांच्या मूळ प्रदेशाशी थेट जोडलेले असतात. सुंदर पिचाई यांनीही कॉफीचा आस्वाद घेतला. आता केंद्रीय मंत्री अश्विनी वैष्णव यांनी कॉफी पिताना त्यांचा व्हिडिओ शेअर केला आहे.
केंद्रीय मंत्री अश्विनी वैष्णव यांनी इन्स्टाग्रामवर एका रीलमध्ये भारत GI उपक्रमाची जाहिरात करताना कॉफी पितानाचा एक व्हिडिओ शेअर केला आहे, ज्यामध्ये ते वेगवेगळ्या ठिकाणांहून GI कॉफी खरेदी करताना आणि UPI पेमेंट करताना दिसत आहेत. व्हिडिओ शेअर करताना केंद्रीय मंत्र्यांनी कॅप्शनमध्ये लिहिले की, भारत म्हणजे GI, UPI आणि AI.
हा GI उपक्रम (Bharat GI) उद्योग आणि अंतर्गत व्यापार प्रोत्साहन विभाग (DPIIT) अंतर्गत सुरू करण्यात आला आहे आणि तो जागतिक विशेष म्हणून स्थानबद्ध आहे. ज्याचा उद्देश GI टॅग केलेल्या उत्पादनांना आंतरराष्ट्रीय मान्यता आणि प्रीमियम मार्केटिंग देणे हा आहे.
गुरुवारी सुंदर पिचाई इंडिया AI इम्पॅक्ट समिट 2026 दरम्यान इंडिया GI कॉफी लाउंजमध्ये भारतीय GI कॉफी चाखली. पिचाई यांनी एका चुस्कीनंतर वाह प्रतिक्रिया दिली आणि त्याचे कौतुक केले. त्याची प्रतिक्रियाही सोशल मीडियावर व्हायरल झाली आहे. ज्यावर केंद्रीय वाणिज्य आणि उद्योग मंत्री पीयूष गोयल यांनी X वर एक व्हिडिओ शेअर केला आणि लिहिले की, जेव्हा सुंदर पिचाई एक चुस्की घेण्यासाठी येतात तेव्हा तुम्ही समजू शकता की ही कॉफी खरोखर खास आहे.
हेही वाचा: इथे 8व्या वेतन आयोगाची प्रतीक्षा… कर्मचाऱ्यांच्या DA मध्ये 10% वाढ, जाणून घ्या कोणाला होणार फायदा
आज जग भारत जीआय कॉफीच्या चवीने भारताला जागं करत आहे. तज्ज्ञांच्या मते, जीआय टॅग एखाद्या उत्पादनाची विशिष्टता आणि गुणवत्ता ओळखतो, जे केवळ त्या भागातील माती, हवामान आणि पारंपारिक उत्पादन प्रक्रियेमुळे शक्य होते. हीच स्थानिक वैशिष्ट्ये जीआय-टॅग केलेल्या कॉफीमध्ये फरक करतात, ज्याची जगभरात मोठ्या प्रमाणावर मागणी केली जात आहे.
