TRIBUN-SULBAR.COM, MAMUJU TENGAH – Harga ayam potong di Kabupaten Mamuju Tengah mulai mengalami penurunan setelah sempat melonjak menjelang Hari Raya Idul Fitri 1447 Hijriah.
Ayam potong ukuran jumbo, yang sebelumnya mencapai Rp100 ribu per ekor, kini turun menjadi Rp85 ribu hingga Rp80 ribu per ekor.
“Mulai mi turun pak,” ujar Kahar, seorang pedagang ayam potong di Pasar Baru Topoyosaat ditemui di lapaknya, Minggu (29/3/2026).
Baca juga: Gara-gara Perang Timur Tengah Harga BBM Berubah Mulai Hari Ini 29 Maret 2026, Jenis Apa Saja?
Baca juga: Khawatir Jadi Sarang Ular Warga Minta Pemerintah Pangkas Rumput Liar di Jalan Poros Bayor Mateng
Ia erlihat sibuk memotong ayam pesanan pembeli di lapaknya.
Di sekeliling lapaknya, beberapa ayam yang sudah dipotong disimpan rapi.
Sementara sebagian lainnya masih berada di kandang menunggu giliran diproses.
Berdasarkan pantauan di lapangan, suasana lapak penjual ayam potong terlihat mulai lebih lengang dibandingkan beberapa hari sebelum Lebaran.
Menurut Kahar, kenaikan harga ayam potong menjelang hari besar keagamaan memang sudah menjadi fenomena yang biasa terjadi setiap tahun.
Menurutnya, bukan cuma lebaran, biasanya juga naik saat tahun baru dan hari besar keagamaan lainnya.
Ia menjelaskan, lonjakan harga sebelumnya dipicu oleh meningkatnya permintaan masyarakat yang cukup drastis menjelang Idul Fitri.
Pada hari-hari biasa, Kahar mengaku hanya mampu menjual puluhan ekor ayam.
Namun, khusus menjelang lebaran kemarin, jumlah penjualan meningkat tajam hingga mencapai ratusan ekor.
“Permintaan memang naik sekali waktu itu, jadi stok cepat habis,” jelasnya.
Untuk memenuhi kebutuhan tersebut, ia mengambil pasokan ayam dari peternak lokal Mamuju Tengah.
Kahar berharap kondisi ini dapat terus bertahan dan tetap stabil ke depannya. (*)
Laporan wartawan Tribun Sulbar, Sandi Anugrah
