आजकल फिटनेस और बॉडी बिल्डिंग के ट्रेंड में लोग प्रोटीन का सेवन तेजी से बढ़ा रहे हैं। जिम जाने वाले हों या वेट लॉस करने वाले—हर कोई ज्यादा प्रोटीन लेने को सही मानता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि जरूरत से ज्यादा प्रोटीन आपकी सेहत के लिए नुकसानदायक भी हो सकता है?

संतुलित मात्रा में प्रोटीन जरूरी है, लेकिन ओवरडोज कई गंभीर समस्याओं को जन्म दे सकता है।

शरीर को कितनी जरूरत होती है प्रोटीन की?

आम तौर पर एक स्वस्थ व्यक्ति को अपने वजन के अनुसार प्रति किलो 0.8–1 ग्राम प्रोटीन की जरूरत होती है। इससे ज्यादा मात्रा लेने से शरीर पर अतिरिक्त दबाव पड़ सकता है।

ज्यादा प्रोटीन खाने के नुकसान

1. किडनी पर असर
अधिक प्रोटीन लेने से किडनी पर अतिरिक्त दबाव पड़ता है, जिससे लंबे समय में किडनी से जुड़ी समस्याएं हो सकती हैं।

2. पाचन संबंधी समस्याएं
ज्यादा प्रोटीन डाइट लेने से कब्ज, गैस और पेट फूलने की समस्या हो सकती है, खासकर जब फाइबर कम हो।

3. वजन बढ़ना
जरूरत से ज्यादा प्रोटीन शरीर में फैट के रूप में जमा हो सकता है, जिससे वजन बढ़ सकता है।

4. दिल की बीमारी का खतरा
अगर प्रोटीन का स्रोत ज्यादा फैट वाला (जैसे रेड मीट) है, तो कोलेस्ट्रॉल बढ़ सकता है और हार्ट डिजीज का खतरा बढ़ जाता है।

5. डिहाइड्रेशन (पानी की कमी)
अधिक प्रोटीन शरीर में पानी की जरूरत बढ़ा देता है, जिससे डिहाइड्रेशन हो सकता है।

किन लोगों को ज्यादा सावधान रहना चाहिए?

• किडनी के मरीज
• लिवर से जुड़ी समस्याओं वाले लोग
• बुजुर्ग
• बिना एक्सरसाइज के हाई-प्रोटीन डाइट लेने वाले

सही तरीका क्या है?

• संतुलित मात्रा में ही प्रोटीन लें
• प्रोटीन के साथ फाइबर भी शामिल करें
• पानी भरपूर मात्रा में पिएं
• डॉक्टर या न्यूट्रिशनिस्ट की सलाह लें

प्रोटीन के अच्छे स्रोत

• दालें, चना, राजमा
• दूध, दही, पनीर
• अंडे
• नट्स और बीज

प्रोटीन शरीर के लिए बेहद जरूरी है, लेकिन इसकी अधिकता नुकसानदायक हो सकती है। सही मात्रा और संतुलित डाइट ही आपको फिट और हेल्दी रख सकती है।