Inilah Kliwon, Sapi Kurban Presiden untuk Kabupaten Pekalongan, Bisa Hasilkan 500 Kg Daging
deni setiawan May 24, 2026 02:55 PM

TRIBUNJATENG.COM, KAJEN - Sapi kurban bantuan Presiden Prabowo Subianto untuk Kabupaten Pekalongan dipastikan dalam kondisi sehat dan siap disembelih pada Hari Raya Iduladha.

Dengan bobot mencapai 1,117 kilogram, sapi tersebut diproyeksikan menghasilkan sekira 500 kilogram daging murni yang akan dibagikan kepada masyarakat.

Kepala DKPP Kabupaten Pekalongan, Yudhi Himawan menyampaikan, sapi kurban bantuan Presiden merupakan alokasi khusus yang diberikan masing-masing satu untuk setiap kabupaten/kota. 

Untuk Kabupaten Pekalongan, hewan kurban tersebut dipilih dari beberapa ternak yang telah melalui proses seleksi ketat dan dinyatakan memenuhi seluruh kriteria kesehatan maupun kelayakan.

Baca juga: Sukirman Pastikan Nelayan Pekalongan Terlindungi BPJS Ketenagakerjaan

• 2 Tahun Dirawat, Sapi Asal Pekalongan Bernama Kliwon Kini Jadi Hewan Kurban Presiden Prabowo

"Untuk Kabupaten Pekalongan, sapi yang terpilih berasal dari peternakan di Desa Rembun, Kecamatan Siwalan."

"Sebelumnya sudah kami seleksi dari beberapa ternak yang memenuhi syarat," ujarnya kepada Tribunjateng.com, Sabtu (23/5/2026).

Rencananya, sapi kurban Presiden akan disembelih di Masjid Al Mutharom Kajen. Lokasi tersebut dipilih sebagai tempat pelaksanaan penyembelihan secara seremonial bersama Forkompinda.

Guna memastikan kondisi sapi tetap prima hingga hari penyembelihan, DKPP Kabupaten Pekalongan melakukan pemantauan intensif sejak satu bulan terakhir.

"Berbagai langkah antisipatif telah dilakukan. Mulai dari pemberian obat cacing, vitamin, hingga vaksinasi Penyakit Mulut dan Kuku (PMK)."

"Hal ini mengingat tingginya risiko penyebaran penyakit akibat meningkatnya lalu lintas ternak menjelang Iduladha," imbuhnya.

Selain itu, pemeriksaan laboratorium juga dilakukan untuk memastikan sapi bebas dari parasit maupun gangguan kesehatan lainnya.

Hasil pemeriksaan menunjukkan sapi dalam kondisi sehat dan layak untuk dikurbankan.

"Alhamdulillah, hasil cek laboratorium nihil parasit. Kondisi sapi sehat, pakan juga terus dijaga dengan konsentrat dan rumput agar tetap stabil sampai Iduladha," jelasnya.

Proses pengiriman sapi ke lokasi penyembelihan juga menjadi perhatian khusus mengingat ukuran tubuh hewan yang sangat besar.

DKPP bersama peternak telah menyiapkan strategi pemindahan secara hati-hati agar sapi tidak mengalami stres maupun cedera saat perjalanan.

Sementara itu, Medik Veteriner dari Kementerian Pertanian (Kementan), Imawan Daru Prasetio menegaskan bahwa sapi kurban bantuan Presiden Prabowo Subianto untuk Kabupaten Pekalongan telah memenuhi seluruh persyaratan, baik dari sisi kesehatan, bobot, maupun ketentuan syariat Islam.

Baca juga: Tata Arsip Berbuah Prestasi, Pemkab Pekalongan Raih Penghargaan Bergengsi dari ANRI

• Simulasi Kode Red RSUD Kajen Pekalongan, Latih Petugas Sigap Hadapi Ancaman Kebakaran

Imawan menjelaskan, kunjungan tersebut merupakan bagian dari tugas Kementerian Pertanian untuk memastikan hewan kurban bantuan Presiden dalam kondisi prima sebelum disembelih pada Hari Raya Iduladha.

Menurutnya, pemeriksaan dilakukan setelah sebelumnya tim dari dinas peternakan tingkat kabupaten dan provinsi terlebih dahulu melakukan penilaian administrasi dan kesehatan terhadap sapi tersebut.

"Dari informasi yang kami terima, secara persyaratan sapi ini sudah memenuhi syarat kesehatan dan bobot. Kami dari Kementerian Pertanian, ditugaskan untuk memastikan kondisi fisiknya secara langsung."

"Setelah kami cek, kondisi sapi dalam keadaan baik dan insyaallah siap untuk disembelih pada Hari Raya Iduladha," ujar Imawan.

Dia menuturkan, selain harus memenuhi ketentuan umum hewan kurban sesuai syariat Islam, sapi bantuan Presiden juga diwajibkan memenuhi standar khusus yang telah ditetapkan oleh Sekretariat Presiden bersama Kementerian Pertanian, salah satunya memiliki bobot minimal 800 kilogram.

"Untuk sapi yang ada di Kabupaten Pekalongan ini, berdasarkan hasil penimbangan sebelumnya bobotnya sudah melebihi batas minimal yang ditentukan, bahkan sudah di atas satu ton," jelasnya. (*)

© Copyright @2026 LIDEA. All Rights Reserved.