Seorang pasien rumah sakit membagikan pengalaman buruk saat menikmati makanan di sana. Ia menemukan benda asing yang diyakini kecoak!

Setiap hari pasien yang sedang menjalani perawatan di rumah sakit atau diopname akan mendapatkan makanan gratis secara rutin. Makanan yang diberikan tentu dibuat dengan berbagai pertimbangan serta harus dijaga keamanannya.

Pasalnya beberapa pasien berada dalam kondisi rentan dan memiliki daya tahan tubuh lemah. Higienitas dan sanitasi makanan yang buruk berpotensi mengubah makanan menjadi sarana penularan berbagai macam wabah penyakit di lingkungan rumah sakit.

Namun, kejadian baru-baru ini yang dialami seorang pasien menimbulkan pertanyaan soal keamanan pangan makanan di salah satu rumah sakit Singapura.

Pasien bernama Chan dirawat di Rumah Sakit Komunitas Outram (OCH). Setelah menjalani operasi stenosis tulang belakang di Rumah Sakit Umum tersebut, ia dirawat 6 hari. Ia kemudian dipindahkan ke OCH, tempat ia dirawat lagi selama tiga minggu, lapor stomp.sg (10/7).

Suatu hari, Chan diberikan nasi lemak untuk makan siang. Jika dilihat dari unggahan foto, menu tersebut tampak seperti sajian nasi lemak pada umumnya. Terdiri dari nasi, ayam goreng, telur rebus, kacang dan ikan bilis, sambal, dan irisan tomat.

Namun, ketika memakan nasinya, Chan mengaku menemukan benda hitam yang ia klaim sebagai kecoak.

"Aku menemukan kecoak di makananku," ujarnya.

Dari tampilan sekilas, nasi lemak yang disajikan ke pasien ini tampak normal. Foto: stomp.sg / Cherlynn Ng

Setelah panik, ia melaporkan hal ini ke staf rumah sakit. Staf dilaporkan meminta maaf dan mengatakan akan meningkatkan kebersihan makanan di rumah sakit mereka.

Di sisi lain, pihak SingHealth Community Hospitals buka suara. Menanggapi pertanyaan dari Stomp, pihak rumah sakit menghargai masukan dari pasien terkait insiden ini. Mereka juga meminta maaf atas kekhawatiran yang ditimbulkan dan akhirnya menyediakan makanan pengganti.

Seorang chef di dapur juga bertemu langsung dengan Chan untuk menjelaskan dan memberi pehamahaman terkait penemuan benda asing tersebut.

Namun setelah melakukan peninjauan, pihak rumah sakit memastikan bahwa benda tersebut bukanlah kecoak melainkan sepotong ikan bilis (semacam ikan teri) yang menjadi salah satu bahan dalam nasi lemak pandan.

Secara spesifik, bagian yang lebih gelap merupakan area perut ikan bilis yang memang bisa terlihat sangat hitam ketika digoreng. Karena warna hitam tersebut, akhirnya mungkin dianggap menyerupai serangga.

Pasien tersebut menemukan benda hitam yang ia yakini adalah kecoak. Foto: stomp.sg / Cherlynn Ng

SingHealth Community Hospitals mengatakan bahwa peninjauan tersebut sudah dibagikan kepada pasien oleh Kepala Layanan Makanan dan seorang anggota staf perawat selama kunjungan tindak lanjut. Pihak rumah sakit juga menyatakan tetap berkomitmen mempertahankan standar kemanan pangan tinggi dan memastikan kekhawatiran pasien ditangani dengan cepat.

Meskipun begitu, Chan tidak percaya dengan apa yang dikatakan pihak rumah sakit. Ia pun masih yakin jika benda hitam di dalam nasi lemaknya adalah kecoak.

Pasien ini juga menganggap respons pihak rumah sakit biasa saja yang akhirnya membuat dirinya sangat kecewa dengan sikap rumah sakit ternama ini.

"Saya sangat kecewa," ujar Chan.