TRIBUNJAKARTA.COM - Warga Jakarta Selatan kini memiliki pilihan baru untuk menikmati sajian khas Jawa Barat.
Bumi Aki Heritage membuka gerai terbarunya di kawasan Kemang pada 18 Juli 2026 dengan menghadirkan konsep Sunda Modern.
Konsep itu memadukan cita rasa autentik, penyajian modern, serta suasana heritage yang hangat untuk keluarga, kalangan profesional, hingga komunitas.
CEO PT Bumi Aki Boga, Anisha Desiliana Resti, mengatakan pembukaan gerai di Kemang menjadi upaya memperkenalkan warisan kuliner Sunda kepada masyarakat Jakarta yang lebih luas.
"Bumi Aki Heritage percaya bahwa Kemang adalah rumah yang tepat untuk memperkenalkan kekayaan kuliner Sunda Modern kepada lebih banyak masyarakat Jakarta," ujar Anisha, dalam keterangan tertulisnya, Selasa (21/7/2026).
"Kehadiran Bumi Aki Heritage bukan sekadar membuka gerai baru, melainkan mengundang semua kalangan untuk duduk bersama dan menikmati hidangan yang membawa kebanggaan warisan kuliner Indonesia," sambungnya.
Ia menambahkan, Bumi Aki Heritage menghadirkan pengalaman bersantap yang hangat dengan pelayanan yang ramah, suasana yang nyaman, serta menu yang dapat dinikmati oleh seluruh generasi.
Lokasinya yang berada di kawasan Kemang dinilai strategis untuk menjangkau berbagai kalangan.
Tidak hanya keluarga, restoran ini juga menyasar pekerja profesional hingga komunitas yang membutuhkan tempat bersantap dengan suasana nyaman.
Kehadiran Bumi Aki Heritage di Kemang menjadi langkah ekspansi terbaru restoran tersebut dalam memperkenalkan kekayaan kuliner Sunda kepada masyarakat urban Jakarta.
Restoran ini menawarkan pengalaman bersantap khas Jawa Barat tanpa harus bepergian ke daerah asalnya.
Bumi Aki Heritage menghadirkan ruang makan yang menggabungkan nuansa tradisional Jawa Barat dengan sentuhan desain modern.
Konsep tersebut dirancang agar dapat menjadi pilihan untuk makan bersama keluarga, jamuan bisnis, hingga kegiatan gathering komunitas.
Seluruh hidangan diolah menggunakan teknik memasak khas Jawa Barat yang dipadukan dengan penyajian lebih modern, tanpa menghilangkan cita rasa autentik yang menjadi identitas Bumi Aki Heritage.
Berbagai menu andalan khas Jawa Barat menjadi daya tarik utama restoran ini. Salah satunya Empal Gentong, kuliner legendaris asal Cirebon dengan kuah rempah yang kaya rasa.
Selain itu, tersedia pula Sate Maranggi khas Purwakarta yang dikenal dengan bumbu khas dan tekstur daging yang juicy.
Sebagai pelengkap hidangan, pengunjung juga dapat menikmati Burayot, jajanan tradisional Jawa Barat bercita rasa manis yang disajikan sebagai hidangan penutup.
Dengan pilihan menu tersebut, Bumi Aki Heritage ingin menghadirkan pengalaman menikmati kuliner Sunda yang tetap autentik namun relevan dengan selera masyarakat masa kini.
Gerai Bumi Aki Heritage Kemang telah dibuka untuk umum sejak 18 Juli 2026.
Kehadirannya diharapkan menjadi destinasi kuliner baru bagi masyarakat Jakarta Selatan yang ingin menikmati kekayaan cita rasa Jawa Barat dalam suasana modern.
Baca juga: TVRI Gelar Nobar Final Piala Dunia 2026 Gratis di Senayan, Ada Festival Kuliner hingga Games Menarik
Baca juga: Jakarta Jadi Arena Adu Kreasi Ribuan Pelaku Kuliner, Ada Kompetisi Chef hingga Barista Internasional
Baca juga: Perluas Wawasan dan Jejaring, Puluhan Pelaku UMKM Kuliner Jabodetabek Ikut Program Pemberdayaan
