5 Buah dengan Protein Tertinggi, Cocok untuk Pola Makan Sehat
GH News August 02, 2026 06:13 AM
Jakarta -

Buah bukanlah sumber protein utama, tapi konsumsi buah tinggi protein bisa bantu memenuhi kebutuhan protein harian. Ini dia 5 buah dengan kandungan protein paling tinggi.

Buah tinggi protein bisa jadi bagian dari pola makan bergizi seimbang. Nikmati langsung sebagai camilan sehat atau kombinasikan dengan beragam resep dan bahan makanan tinggi protein lainnya.

Selain tinggi protein, buah ini mengandung antioksidan dan serat yang membuatnya bagus untuk kesehatan secara umum. Sifatnya juga mudah didapat, terlebih ada buah tropis yang jamak ditemui di Indonesia.

Dikutip dari (29/7), inilah 5 buah dengan protein tertinggi:

1. Jambu biji

Jambu biji atau guava adalah buah tropis yang jamak ditemui di Indonesia, India, Pakistan, dan Amerika Selatan. Dalam tiap 1 cup-nya mengandung sekitar 4 gram protein dan 9 gram serat. Konsumsinya bisa memenuhi 1/3 kebutuhan serat harian.

Jambu biji juga kaya polifenol dan vitamin C, yang keduanya bagus untuk mengurangi inflamasi. Penelitian awal pada hewan dan laboratorium telah mengeksplorasi potensi sifat antikanker jambu biji. Nikmati buah ini langsung atau olah jadikan pure jambu biji sebagai saus salad.

2. Nangka

Nangka tergolong buah tropis yang juga tinggi protein. Dalam 1 cup-nya mengandung 3 gram protein. Selain itu, nangka termasuk buah kaya serat dan potassium yang bermanfaat untuk menjaga tekanan darah sehat.

Jika di Indonesia nangka segar mudah didapat, maka berbeda halnya dengan di luar negeri. Sering kali nangka kupas dijual dalam kemasan kaleng siap santap. Biasanya dijadikan alternatif nabati untuk olahan daging.

3. Blackberries

Buah tinggi protein selanjutnya, blackberries yang mengandung 2 gram dalam 1 cup. Di balik warnanya yang hitam keunguan, blackberries mengandung antosianin yang bantu menyehatkan jantung dan otak.

Bonus lainnya, dalam 1 cup blackberries terkandung 8 gram serat dan 30 mg vitamin C. Mengonsumsinya memenuhi 1/3 kebutuhan harian akan vitamin C.

4. Alpukat

Terkenal di kalangan pelaku hidup sehat, alpukat juga rupanya sumber protein yang cukup baik. Dalam setengah alpukat mengandung sekitar 1,5 gram protein.

Selain itu, alpukat juga kaya serat. Dalam setengah buahnya mengandung sekitar 5 gram serat. Konsumsinya pun bisa membantu melancarkan pencernaan dan memberikan rasa kenyang lebih lama.

5. Delima

Delima atau pomegranate mengandung sekitar 1,5 gram protein dalam 1/2 cup-nya. Biji delima juga sumber serat dengan kandungan 3,5 gram.

Keistimewaan lain, delima kaya akan fitokimia yang dapat membantu mengurangi peradangan, mendukung kadar gula darah yang sehat, dan meningkatkan kesehatan jantung.

© Copyright @2026 LIDEA. All Rights Reserved.