BANGKAPOS.COM, BANGKA -- Harga komoditas daging ayam potong di sejumlah pasar tradisional, khususnya di Pasar Kenanga, Kecamatan Sungailiat, Kabupaten Bangka mengalami kenaikan yang cukup signifikan.

Kondisi ini mulai dikeluhkan oleh para pedagang maupun masyarakat atau pembeli, akibat lonjakan harga yang dirasa memberatkan kebutuhan sehari-hari.

​Berdasarkan pemantauan di lapangan, harga jual ayam potong saat ini bertengger di angka Rp46.000 per kilogram. 

Kenaikan harga ayam yang cukup tinggi dibandingkan dengan harga sebelumnya terjadi beberapa minggu terakhir dan secara bertahap.

Parto salah seorang pedagang ayam potong di Pasar Kenanga, mengungkapkan bahwa penyesuaian harga terpaksa dilakukan menyusul tingginya harga modal yang mereka dapatkan dari tingkat agen atau distributor.

​"Harga dari agen atau tempat penampungan memang sudah naik, jadi mau tidak mau kami ikut menyesuaikan harga jual di lapak agar tidak merugi," ungkap Parto kepada Bangkapos.com, Kamis (6/8/2026).

Diakuinya memang, sebelumnya harga ayam potong masih dibawah Rp40 ribu perkilogram dan saat ini mengalami kenaikkan sampai hampir Rp50 ribu perkilogram.

"Dia naik tidak langsung tapi berangsur, mulai dari Rp36 ribu dan sekarang harga ayam Rp46 ribu perkilogram itu sudah bersih tapi kalau ayam bulat atau utuh harganya Rp40 ribu," jelasnya.

Semenjak adanya kenaikkan harga ayam potong, daya beli masyarakat mengalami penurunan dan masyarakat lebih memilih membeli ayam di pecel lele dibandingkan membeli ayam potong di pasar.

"Lumayan turun daya beli masyarakat, tapi pembeli untuk jualan lamongan atau pecel lele mengalami kenaikan dan pengakuan penjual masyarakat lebih memilih membeli ayam kepada mereka dibandingkan memasak sendiri," ucapnya.

Dirinya pun mengaku, selain daya beli masyarakat turun. Stok ayam di agen berkurang, maka dari itu penyebab harga ayam mengalami kenaikan yang cukup signifikan.

"Dua hari lalu kami kehabisan stok, ada penjual yang nekat jual ayam seharga Rp50 ribu perkilogram tapi sekarang untuk stok masih aman dan mudah-mudahan harga ayam mulai turun di tingkat agen hingga penjual di pasaran," harapnya. (Bangkapos.com/Adi Saputra).