TRIBUNKALTIM.CO, BALIKPAPAN - Kota Balikpapan selama ini identik dengan julukan Kota Minyak dan pusat bisnis di pesisir Kalimantan Timur.
Namun, di balik denyut nadi industrinya yang dinamis, kota ini menyimpan pesona wisata kuliner yang luar biasa.
Perpaduan budaya pesisir dan kekayaan hasil laut menjadikan Balikpapan sebagai salah satu surga tersembunyi bagi para pencinta kuliner Nusantara.
Bagi wisatawan maupun pebisnis yang sedang singgah, mencicipi hidangan otentik adalah sebuah keharusan.
Baca juga: Jeda Sejenak di Jantung Kota, Nikmati Harmoni View Laut dari Balkon Midtown Xpress Balikpapan
Berikut adalah tiga rekomendasi kuliner ikonik yang wajib masuk dalam daftar perjalanan Anda saat berkunjung ke Balikpapan:
1. Surganya Olahan Kepiting
Belum ke Balikpapan rasanya jika belum menikmati olahan kepitingnya yang legendaris.
Berbagai restoran lokal menawarkan kepiting bakau berdaging tebal dan manis, yang disajikan dengan ragam bumbu khas.
Mencari restoran kepiting dari pusat kota pun sangat mudah, menjadikannya agenda wajib bagi siapa pun yang baru mendarat di kota ini.
Baca juga: Midtown Xpress Hotel Tengah Kota Balikpapan dengan Pelayanan Super Ramah, Tawarkan Promo 30 persen
2. Mantau Sapi Lada Hitam
Yang Ikonik dari Mantau Midtown Sebagai bentuk akulturasi budaya yang kental, Mantau khas Balikpapan menjadi camilan sekaligus primadona kota.
Roti tanpa isi yang digoreng hingga renyah di luar namun lembut di dalam ini sangat sempurna dipadukan dengan irisan daging sapi.
Tidak perlu repot menembus kemacetan kota untuk mencari sajian ini, wisatawan dapat langsung mencicipi kelezatan otentiknya melalui menu Mantau Midtown.
Hadir sebagai hidangan signature dari Midtown Xpress Balikpapan, mantau ini disajikan hangat bersama cocolan daging sapi lada hitam yang kaya akan bumbu rempah spesial.
Menu ini tidak hanya nikmat disantap langsung di tempat, tetapi juga sangat cocok dikemas rapi sebagai buah tangan untuk keluarga di rumah.
Baca juga: Midtown Coffee Balikpapan Gelar Nobar Piala Dunia 2026, Siapkan Program Sarapan untuk Temani Nonton
3. Bersantai dan Menyesap Racikan di Midtown Coffee
Untuk memulai pagi yang energik atau menutup sore setelah lelah mengeksplorasi kota, secangkir kopi berkualitas adalah teman terbaik.
Menjawab kebutuhan gaya hidup para traveler masa kini, Midtown Coffee menawarkan ragam pilihan minuman kopi yang menggugah selera.
Terletak tepat di area hotel dengan desain interior yang cozy, pengunjung dan tamu hotel bisa menikmati racikan kopi yang pas.
Suasananya sangat mendukung untuk berbincang santai, bersenda gurau bersama teman perjalanan, atau sekadar menyelesaikan pekerjaan ringan.
Baca juga: Rekomendasi Hotel Tengah Kota Balikpapan, Midtown Xpress Pilihan Tepat untuk Bisnis dan Liburan
Menyempurnakan Pengalaman Kuliner dengan Akomodasi Tepat
Setelah seharian memanjakan lidah, memulihkan energi di akomodasi yang nyaman menjadi kunci agar momen liburan atau perjalanan bisnis tetap maksimal.
Aksesibilitas dan kenyamanan adalah dua hal terpenting.
Berada di lokasi yang sangat strategis, Midtown Xpress Balikpapan hadir sebagai solusi akomodasi cerdas.
Lokasinya yang berada di jantung kota memudahkan para tamu untuk mengakses berbagai pusat wisata kuliner eksternal—seperti restoran kepiting—sekaligus menyediakan wisata kuliner internal berkualitas tinggi melalui Mantau Midtown dan Midtown Coffee.
Dengan perpaduan pesona ragam rasa lokal, fasilitas food & beverage unggulan, serta kenyamanan kamar yang paripurna, Balikpapan siap memberikan pengalaman tak terlupakan bagi setiap pengunjungnya.(*)
