अक्सर आपने सुना होगा कि हेल्दी रहना है तो खाना अच्छा खाएं। डाइट में ऐसे फूड्स को शामिल करें जो औषधीय गुणों से भरपूर हो। ऐसे में सुपर फूड माना जाने वाला अलसी का बीज खाना बहुत लाभ वाला साबित होता है।

अलसी के बीजों में प्रचुर मात्रा में फाइबर, प्रोटीन, ओमेगा-3 फैटी एसिड और अन्य जरूरी पोषक तत्व पाए जाते हैं जो हमारे शरीर को कई तरह से लाभ पहुंचाते हैं। यहां आप अलसी को रोज खाने के फायदों को जान सकते हैं-

वजन घटाने में सहायक

अलसी के बीजों में भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है जो हमें लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है। इससे हमारी भूख कम लगती है और हम कम खाते हैं, जिससे वजन कम होता है।

पाचन तंत्र को दुरुस्त रखता है

अलसी के बीजों में उपस्थित फाइबर पाचन तंत्र को दुरुस्त रखने में सहायता करता है। यह कब्ज, एसिडिटी और अपच जैसी समस्याओं से राहत दिलाता है।

दिल की स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद

अलसी के बीजों में ओमेगा-3 फैटी एसिड पाया जाता है जो हार्ट हेल्थ के लिए बहुत लाभ वाला होता है। यह खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है, जिससे हार्ट डिजीज का खतरा कम होता है।

त्वचा और बालों में सुधार

अलसी के बीजों में उपस्थित ओमेगा-3 फैटी एसिड त्वचा और बालों को स्वस्थ रखने में सहायता करता है। यह त्वचा को मुलायम और चमकदार बनाता है और बालों को मजबूत करता है।

ब्रेन को हेल्दी रखता है

अलसी के बीजों में ओमेगा-3 फैटी एसिड ब्रेन हेल्थ के लिए भी बहुत लाभ वाला होता है। यह याददाश्त को बढ़ाता है और ब्रेन की कार्यक्षमता को बेहतर बनाता है।

तनाव कम करने में सहायक

अलसी के बीजों में मैग्नीशियम पाया जाता है जो तनाव को कम करने में सहायता करता है और नींद की गुणवत्ता को बेहतर बनाता है।

इन बातों का ध्यान रखें

अलसी के बीजों को हमेशा भूनकर ही खाना चाहिए। अलसी के बीजों का सेवन गर्भवती स्त्रियों और स्तनपान कराने वाली स्त्रियों को चिकित्सक की राय के बाद ही करना चाहिए। अलसी के बीजों को अधिक मात्रा में खाने से पेट में गैस या सूजन की परेशानी हो सकती है।