सुट्टीच्या वेळी मोफत नाश्ता असो किंवा तुमच्या वर्कआउट सेशननंतर झटपट पिणे असो, तुम्हाला जवळजवळ सर्वत्र संत्र्याचा रस समाविष्ट करण्याचा मार्ग सापडेल. आणि का नाही? ते ताजेतवाने आहे, पोषक तत्वांनी भरलेले आहे आणि तुम्हाला सकाळची झटपट चालना देते. ते जास्त कडू नसल्यामुळे, आवळा किंवा कारल्याच्या रसापेक्षा एक ग्लास ताज्या संत्र्याचा रस जास्त प्रमाणात घेतो. परंतु जेव्हा ते दररोज पिण्याची वेळ येते तेव्हा ते थोडे अवघड होऊ शकते. नक्कीच, त्याचे स्वतःचे फायदे आहेत, परंतु आपण दररोज ते सेवन करणे खरोखरच आरोग्यदायी आहे का? जर तुम्हाला नम्र OJ बद्दल समान प्रश्न असेल, तर तुम्ही योग्य पृष्ठावर आला आहात. बघूया रोजचा एक ग्लास संत्र्याचा ज्यूस यय आहे की नाय.
हे देखील वाचा: संत्र्यांसाठी अंतिम मार्गदर्शक: भारतातील 5 भिन्न जाती तुम्ही वापरून पहाव्यात
फोटो क्रेडिट: पेक्सेल्स
संत्र्याचा रस पॅक आहे व्हिटॅमिन सीजे तुमची प्रतिकारशक्ती मजबूत ठेवण्यास मदत करते. हे तुम्हाला सर्दी, फ्लू आणि इतर दाहक रोगांपासून संरक्षित ठेवू शकते.
निस्तेज त्वचा सह संघर्ष? संत्र्याचा रस तुमच्यासाठी चमत्कार करू शकतो. त्यात केवळ व्हिटॅमिन सीच नाही तर अँटिऑक्सिडंट्स देखील आहेत जे फ्री रॅडिकल क्रियाकलापांशी लढण्यात मोठी भूमिका बजावतात. फ्री रॅडिकल्स तुमची त्वचा निस्तेज बनवू शकतात आणि सुरकुत्या आणि वृद्धत्व वाढवतात. संत्र्याच्या रसामध्ये भरपूर प्रमाणात असलेले व्हिटॅमिन सी तुम्हाला तरुण आणि तेजस्वी त्वचा प्राप्त करण्यास मदत करू शकते.
संत्र्यामध्ये भरपूर कॅल्शियम असते हे सर्वज्ञात सत्य आहे. हे आपल्या हाडांच्या आरोग्यास मदत करू शकते आणि त्यांना मजबूत ठेवू शकते. आपला सांगाडा हा सर्व हाडे आहे म्हणून त्याची रचना मजबूत ठेवणे महत्वाचे आहे. मजेदार तथ्य: संत्र्यामध्ये नॅरिंजेनिन आणि हेस्पेरिडिन सारख्या फ्लेव्होनॉइड्स असतात जे दाहक-विरोधी असतात आणि संधिवात वेदना कमी करण्यास मदत करतात.
डीके पब्लिशिंगच्या 'हिलिंग फूड्स' या लोकप्रिय पुस्तकानुसार, संत्र्यामध्ये सायट्रेटचे प्रमाण जास्त असते. याचा अर्थ असा की जेव्हा तुम्ही संत्र्याचा रस पितात तेव्हा ते कॅल्शियम ऑक्सलेट स्टोन तयार होण्यास आणि किडनी स्टोनपासून आराम मिळवण्यास मदत करू शकते.
संत्र्यामध्ये हेस्पेरिडिन असते – जे 'हिलिंग फूड्स' नुसार – उच्च रक्तदाबाची लक्षणे कमी करण्यास मदत करू शकते. पेक्टिन आणि लिमिनोइड संयुगे आढळतात संत्री रक्तवाहिन्या कडक होण्यास आणि रक्तातील खराब कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करण्यास मदत करू शकते.
फोटो क्रेडिट: पेक्सेल्स
नाही, पण अधूनमधून. संत्र्याचा रस या तिखट फळाच्या चांगुलपणाने भरलेला असताना, त्याचे फायदे मिळविण्यासाठी त्याचा रस घेणे हा शिफारस केलेला मार्ग नाही. संत्री प्यायची की नाही हे जाणून घेण्यासाठी आम्ही न्यूट्रिशनिस्ट कन्सल्टंट रुपाली दत्ता यांच्याशी बोललो रस दररोज शिफारस केली जाते किंवा नाही.
संत्र्यामध्ये फायबर असते, जे तुम्हाला पूर्ण आणि तुमची पचनसंस्था आनंदी ठेवण्यास मदत करते, संत्र्याच्या रसात त्याची कमतरता असते. तज्ञांच्या म्हणण्यानुसार, जेव्हा तुम्ही संत्र्याचा रस काढता तेव्हा त्यातील फायबर बहुतेक काढून टाकले जाते आणि तुमच्याकडे पोषक तत्वांसह फक्त एक ग्लास गोड पाणी उरते. फायबर साखरेचे शोषण कमी करण्यास आणि आपल्या पाचन तंत्रातील विषारी पदार्थ आणि कचरा काढून टाकण्यास मदत करते.
बरेच लोक संत्र्याचा रस घेण्यापेक्षा पॅकेज केलेला रस विकत घेणे पसंत करतात. तुम्हाला हे जाणून आश्चर्य वाटेल की बाजारातून विकत घेतलेले बहुतेक संत्र्याचे रस साखरेने भरलेले असतात आणि ते चवदार बनवण्यासाठी रंग आणि संरक्षक जोडलेले असतात. तुम्ही घरी संत्र्याचा रस काढत असलात तरी तुम्ही ३-४ संत्री वापरत असाल जे दिवसभरात जास्त साखरेचा वापर करू शकतात. दत्तानुसार, यामुळे साखरेचा ओव्हरलोड होऊ शकतो. “दिवसाच्या शेवटी, संत्रा किंवा इतर कोणतेही फळ म्हणजे साधी साखर. तुमच्याकडे 3 संत्रे ज्यूस करण्यापेक्षा संपूर्णपणे घ्या.
खूप जास्त संत्र्याचा रस डंपिंग सिंड्रोम होऊ शकतो. अप्रत्यक्ष लोकांसाठी, डंपिंग सिंड्रोम म्हणजे जेव्हा तुम्ही खाल्ल्यानंतर जास्त साखर असलेले पदार्थ तुमच्या पोटातून तुमच्या लहान आतड्यात जातात. यामुळे मोठ्या प्रमाणात न पचलेले अन्न तुमच्या लहान आतड्यात जाते. तुम्हाला ओटीपोटात जळजळ होऊ शकते, मळमळकिंवा अगदी रक्तातील साखरेचे चढउतार. संत्र्याच्या रसामध्ये साखरेचे प्रमाण जास्त असल्याने, तुम्ही नियमित सेवन केल्यास तुम्हाला डंपिंग सिंड्रोम येऊ शकतो.
हे देखील वाचा:चमकदार त्वचेसाठी 5 घरगुती संत्र्याच्या सालीचे फेस पॅक
त्यामुळे, तुम्ही संत्र्याचा रस अधूनमधून त्याच्या फायद्यांसाठी नक्कीच घेऊ शकता परंतु ते कमी प्रमाणात जेणेकरून तुमचे आरोग्य खराब होणार नाही.
