चेहर्याचा तेव्हा आपण रडणे नका करी? कारले आपल्यासाठी फायदेशीर आहे हे आपण सर्वजण जाणतो, तरीही ते आपल्या आवडीचे नसते. कारला त्याच्या कडूपणासाठी प्रसिद्ध आहे, परंतु स्वयंपाक करण्याच्या चतुर पध्दतीने, तुम्हाला हे लक्षात येईल की ते दिसते तितके तिरस्करणीय नाही. खरं तर, ते अगदी स्वादिष्ट मानले जाऊ शकते! कारल्याचा आस्वाद घेण्यासाठी तुम्ही एखादी नाविन्यपूर्ण पद्धत शोधत असाल, तर आम्ही तुमच्यासाठी एक सोपी रेसिपी घेऊन आलो आहे: करेल टिक्की. ही चवदार टिक्की म्हणजे ए पौष्टिक नाश्ता आपण दुर्लक्ष करू नये. खाली याबद्दल अधिक जाणून घ्या:
हे देखील वाचा: मधुमेहासाठी अनुकूल स्नॅक्स शोधत आहात? ही सोया टिक्की रेसिपी जरूर करून पहा
1. वजन कमी करण्यास समर्थन देते
ही टिक्की उच्च फायबर घटकांचा वापर करून तयार केली जाते जी दीर्घकाळ तृप्तता प्रदान करते. ते फक्त पॅन-तळलेले असल्याने, खोल तळलेल्या स्नॅक्सच्या तुलनेत त्यात कमी कॅलरी आणि चरबी असतात. परिणामी, कारलेला टिक्की तुमच्यामध्ये एक मौल्यवान समावेश असू शकतो वजन कमी करण्याची पद्धत.
2. रक्तातील साखरेची पातळी व्यवस्थापित करण्यात मदत
ही टिक्की a चा भाग म्हणून देखील स्वीकारली जाऊ शकते मधुमेहासाठी अनुकूल आहार. मधुमेह असलेल्या व्यक्तींना कारल्याचा रस त्याच्या अनेक पटींनी फायद्यासाठी वापरण्याची शिफारस केली जाते. तथापि, ही टिक्की त्या फायद्यांचा उपयोग करण्याचा पर्यायी मार्ग देते. या टिक्की-पनीरमधील इतर प्राथमिक घटक, बेसन, भाज्या आणि मसाले – हे सर्व मधुमेहींसाठी उपयुक्त आहेत. फक्त मीठ सामग्री लक्षात ठेवा.
3. पोषक तत्वांमध्ये मुबलक
तुम्ही काटेकोरपणे डाएटिंग करत नसला तरीही, या टिक्कीमध्ये गुंतणे हा एक सुज्ञ विचार आहे. प्रत्येक घटक जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि अँटिऑक्सिडंट्सने भरलेला असतो जे तुमचे एकंदर कल्याण वाढवू शकतात.
हे देखील वाचा:आपल्या मधुमेह आहारात कारले समाविष्ट करण्याचे 6 सोपे मार्ग (आतील पाककृती)
मग वाट कशाला? या पौष्टिक भाज्या टिक्कीची रेसिपी खाली एक्सप्लोर करा:
कारले नीट धुवून त्याची बाहेरील थर जाळी करून सुरुवात करा. आतील भाग बाजूला ठेवा, जो बनवण्यासाठी वापरता येईल सब्जी आणि इतर पदार्थ. बारीक मिश्रण मिळविण्यासाठी किसलेले कारले बारीक करा. ते मिठाच्या डॅशसह एकत्र करा आणि त्यास विश्रांती द्या. त्यानंतर, मिश्रणातील जास्तीचे पाणी पिळून घ्या आणि कारले एका प्रशस्त भांड्यात हलवा.
कारले किसलेले आले, लसूण, मिरच्या आणि भाज्या घालून मिक्स करावे. किसलेले पनीर, अजवाइन बियाणे, मसाला मसाला आणि मीठ घाला. शेवटी बेसन घाला आणि सर्व घटक नीट मिसळा. तयार केलेल्या कारल्याच्या मिश्रणाचे छोटे छोटे भाग टिक्कीचे आकार द्या. त्यांना सोनेरी तपकिरी रंग येईपर्यंत मध्यम आचेवर तळून घ्या.
सविस्तर कारला टिक्की रेसिपीसाठी, येथे क्लिक करा.
पुढच्या वेळी तुम्ही आरोग्यदायी आणि गुंतागुंत नसलेल्या स्नॅकचा पर्याय शोधता तेव्हा या कारल्या टिक्की निवडा. तुमचा अभिप्राय आमच्यासोबत शेअर करा – तुमचे विचार आम्हाला कळवा!
हे देखील वाचा: वजन कमी करणे, हृदयाचे आरोग्य, मधुमेह: 5 सुपरफूड जे तिन्हींना मदत करतात!
अस्वीकरण: ही सामग्री, ऑफर केलेल्या कोणत्याही सल्ल्यासह, केवळ सामान्य माहिती सादर करते. हे कोणत्याही प्रकारे पात्र वैद्यकीय मताची जागा घेत नाही. सर्वसमावेशक अंतर्दृष्टीसाठी नेहमी एखाद्या विशेषज्ञ किंवा आपल्या वैयक्तिक डॉक्टरांचा सल्ला घ्या. NDTV ने या माहितीची जबाबदारी नाकारली आहे.