By Jitendra Jangid- आज हम सब अपने कामकाज और जीवन की भागदौड़ में व्यस्त हो गए हैं कि अपनी जीवनशैली और खान पान पर ध्यान नहीं दे पाते हैं, जिसकी वजह से कई प्रकार की बीमारियां हमें अपना शिकार बना लेती हैं, ऐसे में हम बात करें कलौंजी की तो यह एक शक्तिशाली जड़ी बूटी है जो अपने समृद्ध पोषण संबंधी प्रोफाइल के लिए जानी जाती है। सोडियम, कैल्शियम और आयरन जैसे आवश्यक खनिजों से भरपूर, कलौंजी का उपयोग पारंपरिक चिकित्सा में लंबे समय से कई तरह की बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता रहा है। कार्बोहाइड्रेट, पोटेशियम, फाइबर और विभिन्न विटामिनों से भरपूर, निगेला तेल में एंटीऑक्सीडेंट, जीवाणुरोधी और एंटीसेप्टिक गुण भी होते हैं। आज हम इस लेख के माध्यम से आपको कलौंजी तेल के गुण बताएंगे-

1. कैंसर की रोकथाम और उपचार

कलौंजी तेल ने कैंसर से लड़ने की क्षमता दिखाई है। यह कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकने में मदद करता है और कैंसर रोगियों में स्वस्थ कोशिकाओं की रक्षा करता है। एक गिलास अंगूर के रस में आधा चम्मच कलौंजी का तेल मिलाकर दिन में तीन बार लेने की सलाह दी जाती है।

2. खांसी और अस्थमा से राहत

जो लोग पुरानी खांसी या अस्थमा से पीड़ित हैं, उनके लिए कलौंजी का तेल काफी राहत प्रदान कर सकता है। गर्म कलौंजी के तेल से छाती और पीठ की मालिश करने से कंजेशन कम हो सकता है और बेहतर साँस लेने में मदद मिल सकती है।

3. मधुमेह का प्रबंधन

कलौंजी का तेल रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में सहायता कर सकता है। एक सरल उपाय में कलौंजी के बीज, सरसों और अनार के छिलके का पाउडर बनाना शामिल है।

4. गुर्दे की पथरी

गुर्दे की पथरी से पीड़ित व्यक्तियों के लिए, पिसे हुए कलौंजी के बीज और शहद का मिश्रण फायदेमंद हो सकता है। उपाय तैयार करने के लिए, इस पेस्ट और गर्म पानी में दो चम्मच कलौंजी का तेल मिलाएं और नाश्ते से पहले रोजाना इसका सेवन करें।

5. हृदय रोग और रक्तचाप

कलौंजी का तेल हृदय स्वास्थ्य का भी समर्थन कर सकता है। किसी भी गर्म पेय में एक चम्मच कलौंजी का तेल मिलाने या शरीर पर तेल की मालिश करने से रक्त संचार में सुधार हो सकता है और रक्तचाप कम करने में मदद मिल सकती है।