नवी दिल्ली: नुकत्याच जाहीर झालेल्या Condé Nast Traveler x Zomato Top Restaurant Awards 2024 मध्ये सर्वाधिक स्पॉट्स मिळवून मुंबईने भारताची पाक राजधानी म्हणून पुन्हा एकदा आपले स्थान निश्चित केले आहे. या पुरस्कारांचे अनावरण 11 नोव्हेंबर रोजी सेंट रेजिस येथे तारांकित कार्यक्रमात करण्यात आले. मुंबई, दिल्लीतील सात रेस्टॉरंट्सला मागे टाकून टॉप 50 मध्ये शहरातील 13 रेस्टॉरंट्स आहेत. या वर्षीची यादी अशा रेस्टॉरंट्सवर प्रकाश टाकते ज्यांनी कम्फर्ट क्लासिक्स आणि प्रादेशिक भारतीय भाडे या दोन्हीमध्ये प्रभुत्व मिळवले आहे, ज्याने नाविन्यपूर्ण गोष्टींशी परिचित असलेल्यांना मिसळण्यासाठी मुंबईची प्रतिष्ठा अधोरेखित केली आहे. जपानी खाद्यपदार्थ अजूनही आवडते आहेत, तरीही पारंपारिक भारतीय पदार्थांची पुनर्कल्पना करणारे भोजनालय आहे ज्याने न्यायाधीशांना खरोखरच आश्चर्यचकित केले आहे.
पुरस्कार, आता त्यांच्या पाचव्या वर्षात, भारताच्या जेवणाच्या देखाव्यासाठी बेंचमार्क आहेत, जे खाद्य समीक्षक, शेफ आणि कलाकारांसह 100 तज्ञांच्या विविध जूरींनी मतदानाच्या अनेक फेऱ्यांद्वारे निवडले आहेत. स्वतंत्र लेखा परीक्षकांच्या देखरेखीखाली, ही कठोर प्रक्रिया देशभरातील सर्वोत्कृष्ट जेवणाचे अनुभव प्रकट करून, सर्व प्रदेशांमध्ये योग्य प्रतिनिधित्व सुनिश्चित करते.
या यादीतील 10 भोजनालयांसह गोवा जवळून पिछाडीवर असून, भारतातील किनारपट्टीवरील शहरे गॅस्ट्रोनॉमिक हब बनत असल्याचे रँकिंग दर्शवते.
2024 मध्ये कट केलेल्या शीर्ष 50 रेस्टॉरंट्सवर एक नजर टाका.
2024 मध्ये भारतातील टॉप 50 रेस्टॉरंट्स (शहरानुसार).
या वैविध्यपूर्ण आणि दोलायमान यादीसह, 2024 टॉप रेस्टॉरंट अवॉर्ड्स भारताच्या अपवादात्मक जेवणाच्या अनुभवांसाठी स्टेज सेट करत आहेत, जे नावीन्यपूर्ण आणि परंपरा या दोन्हींना चालना देतात.
