जीवनशैली न्यूज डेस्क,सणासुदीच्या काळात कधी कधी घरात येणाऱ्या पाहुण्यांसाठी विविध पदार्थ बनवताना खूप कंटाळा येतो. आगामी डिनर पार्टीमध्ये तुम्हाला अनेक तास किचनमध्ये उभे राहून काम करावे लागेल या विचाराने तुम्हालाही तणाव वाटत असेल, तर तुमचा ताण आणि इंप्रेशन या दोन्हींची काळजी घेऊन, मास्टर शेफ पंकज भदौरिया यांनी परफेक्ट मखनी ग्रेव्ही बनवण्याच्या टिप्स शेअर केल्या आहेत. केले आहेत. या टिप्स वापरून, तुम्ही एका ग्रेव्हीच्या मदतीने दाल मखनी, पनीर माखनी यांसारखे अनेक प्रकारचे मखानी पदार्थ तयार करू शकता. कसे ते आम्हाला कळवा.

परफेक्ट मखनी ग्रेव्ही बनवण्यासाठी टिप्स
माखनी ग्रेव्ही बनवण्यासाठी लागणाऱ्या गोष्टी
-8 टोमॅटो
– १ मोठा चिरलेला कांदा
– 2 अद्रकाचे तुकडे चिरून
-7-8 लसूण पाकळ्या
– 2 कप पाणी
– ४ अख्ख्या लाल मिरच्या
-4-5 काजू
– 2 चमचे खरबूज बियाणे
– 2 तमालपत्र
– 5 हिरव्या वेलची
– 2 दालचिनीच्या काड्या

सर्व काही एका पॅनमध्ये ठेवा, झाकून ठेवा आणि 20 मिनिटे शिजवा. 20 मिनिटांनंतर या गोष्टी मिक्सरमध्ये टाका आणि पेस्ट तयार करा. – आता एका पॅनमध्ये २ चमचे लोणी, २ टेबलस्पून तेल, अर्धा टीस्पून सेलेरी, १ टेबलस्पून काश्मिरी तिखट, १ कप तयार मखनी ग्रेव्ही, अर्धी वाटी टोमॅटो प्युरी, चवीनुसार मीठ, १ टीस्पून गरम मसाला, २५० ग्रॅम घाला. घ्या. – कॉटेज चीज, कसुरी मेथी, १ चमचा मध घालून सर्वकाही चांगले मिसळा. – आता ही मखनी रेसिपी सर्व्हिंग बाऊलमध्ये काढा आणि क्रीमने सजवा आणि सर्व्ह करा.