हेल्थ न्यूज़ डेस्क: काली मिर्च एक ऐसा मसाला है जिसका इस्तेमाल लगभग हर घर में किया जाता है। आज ही नहीं सदियों से यह दुनिया का प्रमुख मसाला रहा है। इसके गुणों और स्वाद के कारण इसे काला सोना भी कहा जाता है। काली मिर्च मिर्च की सबसे प्रसिद्ध किस्म है। अगर आप रोजाना काली मिर्च का सेवन करते हैं तो आप कई मौसमी बीमारियों से खुद को बचा सकते हैं। साथ ही आप कई पुरानी और लंबे समय से चली आ रही बीमारियों से भी बच सकते हैं। यहां जानिए काली मिर्च का सेवन कैसे करें।

काली मिर्च कैसे खाएं?

प्रतिदिन एक काली मिर्च का सेवन करके आप अपने स्वास्थ्य को बेहतर बना सकते हैं और अपनी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ा सकते हैं।
हार्मोनल असंतुलन की समस्या से गुजर रही महिलाएं अगर सुबह खाली पेट गर्म पानी के साथ एक काली मिर्च का सेवन करें तो उन्हें कुछ ही महीनों में बेहतरीन परिणाम मिलेंगे।
डायबिटीज के मरीज सुबह खाली पेट भी काली मिर्च का सेवन कर सकते हैं। यह रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने में मदद करता है।
रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए क्या करें?

एक काली मिर्च को पीस लें या एक चुटकी काली मिर्च पाउडर लें और इसमें आधा चम्मच हल्दी और एक चम्मच शहद मिलाएं। इस मिश्रण को रात के खाने के एक घंटे बाद और सोने से पहले खाएं। या दिन में किसी भी समय, भोजन के एक घंटे बाद इसका सेवन करें। इससे रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ेगी और सांस संबंधी बीमारियां नहीं होंगी। सर्दी के मौसम में खांसी, जुकाम, गले में खराश, बुखार और अब कोरोना भी सता रहा है।इन सभी समस्याओं का अचूक उपाय है रोजाना इस तरह काली मिर्च का सेवन करना। इस मिश्रण को एक बार में खाने की बजाय अगर आप इसे अपनी उंगली से धीरे-धीरे चाटेंगे तो आपको ज्यादा फायदा मिलेगा। अगर आपको ज्यादा तनाव है या दिमाग से जुड़ी कोई अन्य समस्या है तो आप डॉक्टर से सलाह लेकर रात को सोने से पहले इसका सेवन कर सकते हैं। एक चम्मच देसी गाय के घी में एक चुटकी काली मिर्च पाउडर मिलाकर सेवन किया जा सकता है। आप इसके साथ गर्म दूध या गर्म पानी भी पी सकते हैं। यह तरीका तनाव दूर करने के अलावा मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने में भी मदद करता है।