इंटरनेट डेस्क। सर्दियों का सीजन शुरू हो चुका हैं और हर किसी को अब चाय की तलब रहती हैं। ऐसे में  किसी को इलायची डली चाय अच्छी लगती है तो कोई अदरक की चाय का दीवाना होता है। वैसे अदरक की चाय सर्दियों में लोग खूब पीते हैं, क्योंकि सर्दी-खांसी, गले में खराश आदि ठीक होती है।  ऐसे में ये जान लेना जरूरी है कि एक कप चाय बनाएं तो उसमें कितना अदरक डालना चाहिए और अदरक वाली चाय को कैसे स्वादिष्ट बना सकते हैं।

चाय बनाने का सही तरीका 
चाय को बनाते समय कुछ लोग दूध, चीनी, चाय पत्ती, अदरक, पानी एक साथ ही चाय के बर्तन में डालकर गैस पर चढ़ा देते हैं। लेकिन आप ऐसा नहीं करें। सबसे पहले आप बर्तन में पानी, दूध और चीनी डालकर उबालें। अदरक छीलकर छोटे-छोटे टुकड़े में काटें।  काटने के बाद आप चाय में अदरक डालें और 1 मिनट उबालें। अब चायपत्ती डाल दें और 1-2 मिनट और उबालें।

अदरक वाली चाय पीने के फायदे 
अदरक की तासीर गर्म होती है, इसलिए इसे सर्दियों में सेवन करने से लाभ होता है।  अदरक वाली चाय पीने से इम्यूनिटी बूस्ट होती है, इससे आप सर्दी में कई रोगों से बचे रह सकते हैं।

pc- healthshots.com