काजू एक बेहद पौष्टिक और स्वादिष्ट dry fruit है, जो bonesको मजबूत बनाने के लिए बेहद फायदेमंद होता है। इसमें कैल्शियम, फॉस्फोरस, मैग्नीशियम और अन्य जरूरी मिनरल भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो bonesको मजबूत बनाने में मदद करते हैं। काजू को नियमित रूप से अपनी dite में शामिल करने से bonesको स्वस्थ रखने के साथ-साथ शरीर के अन्य अंगों के लिए भी फायदेमंद होता है। काजू को सिर्फ साबुत खाने की जगह, इनसे आप कई तरह की डिशेज भी बना सकते हैं। आइए जानते हैं कि आप अपनी dite में काजू को किस तरह शामिल कर सकते हैं।

काजू milk 

काजू milk  एक स्वादिष्ट और पौष्टिक ऑप्शन है, जो bonesको मजबूत बनाने के लिए परफेक्ट है।
बनाने की process: काजू को रात भर पानी में भिगो दें। फिर पानी के साथ ब्लेंड करके एक मलाईदार milk तैयार करें।

काजू और dry  फ्रूट्स स्मूदी

सुबह के समय एक ताजगी और एनर्जेटिक शुरुआत के लिए काजू को अन्य dry  फ्रूट्स के साथ स्मूदी में मिलाएं।
process: काजू, बादाम, अखरोट, केला और दही को ब्लेंड करके एक पौष्टिक स्मूदी बनाएं।

काजू की चटनी

काजू का इस्तेमाल चटनी बनाने के लिए भी किया जा सकता है, जो खाने का test बढ़ाती है।
process: काजू को भूनकर उसमें धनिया, हरी मिर्च, अदरक और नींबू का रस मिलाकर पीस लें। यह चटनी पराठे, रोटियों या स्नैक्स के साथ स्वादिष्ट लगती है।

काजू का सलाद ड्रेसिंग

काजू से बना सलाद ड्रेसिंग आपके salad को और भी स्वादिष्ट बना देगा।
process: काजू, जैतून का तेल, नींबू का रस, काला नमक और थोड़ा सा लहसुन मिलाकर एक ड्रेसिंग तैयार करें।

काजू की करी

काजू को अपनी पसंदीदा करी में मिलाकर एक स्वादिष्ट और पौष्टिक dish बनाएं।
process: काजू को भूनकर अपनी पसंदीदा करी में मिलाएं।

काजू एनर्जी बार

घर पर काजू energy बार बनाना एक आसान और स्वस्थ तरीका है।
process: काजू, खजूर, ताजे फल और ओट्स को मिलाकर एनर्जी बार बनाएं।

काजू हलवा

काजू हलवा एक मीठा और पौष्टिक optionहै, जो bonesको मजबूत बनाता है।
process: काजू को पीसकर, milk , ghee और gud के साथ हलवा तैयार करें।

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