SajianSedap.com -Susu kurma adalah minuman yang kaya nutrisi dan energi, cocok dikonsumsi saat berbuka puasa atau sebagai minuman penambah energi.

Berikut adalah cara membuat susu kurma yang mudah dan sehat:

Bahan-bahan:

• 200 gram kurma tanpa biji
• 500 ml susu cair (susu sapi, susu almond, atau susu kedelai sesuai selera)
• 300 ml air matang
• 5 sendok makan madu (opsional, untuk tambahan rasa manis)

Cara Membuat:

1. Pisahkan Biji Kurma: Cuci bersih kurma dan buang bijinya.
2. Blender Kurma: Setelah dipisahkan dari biji, masukkan kurma ke dalam blender dan tambahkan sedikit air. Proses hingga halus dan tercampur rata.
3. Campurkan Susu: Tambahkan susu cair ke dalam campuran kurma yang telah diblender. Aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.
4. Tambahkan Madu: Jika Anda menyukai rasa manis, tambahkan madu sesuai selera dan aduk hingga larut.
5. Sajikan: Tuang susu kurma ke dalam gelas dan sajikan segera. Jika ingin disajikan dingin, tambahkan es batu sesuai selera.

Variasi Susu Kurma:

• Susu Kurma Pisang: Tambahkan 1 buah pisang matang ke dalam blender bersama kurma dan susu untuk rasa yang lebih kaya dan tekstur yang lebih kental.
• Susu Kurma Madu: Tambahkan 1 sendok makan madu untuk rasa manis alami yang lebih kaya.
• Susu Kurma Keju: Tambahkan keju parut secukupnya untuk rasa gurih yang unik.

Manfaat Susu Kurma:

• Menambah Energi: Kombinasi kurma dan susu memberikan energi yang dibutuhkan tubuh, terutama saat berpuasa.
• Meningkatkan Stamina: Kandungan nutrisi dalam susu kurma membantu menjaga stamina dan kesehatan tubuh secara keseluruhan.
• Mendukung Kesehatan Jantung: Kandungan kalium dan magnesium dalam kurma dan susu dapat membantu menjaga kesehatan jantung.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat menikmati susu kurma yang lezat dan bermanfaat bagi kesehatan. Selamat mencoba!