गर्मियों (summers) का मौसम आते ही पानी की बोतल हमारे साथी बन जाती है। दिनभर ढेर सारा पानी पीने (drinking water) के बावजूद कई बार ऐसा लगता है कि शरीर हाइड्रेट (body hydration) ही नहीं हो रहा। प्यास (thirst) बनी रहती है, मुंह सूखता है और थकान (fatigue) भी कम नहीं होती। अगर आपके साथ भी ऐसा हो रहा है, तो शायद आपको अपनी आदत में एक छोटा बदलाव (small change) लाने की जरूरत है। यह बदलाव इतना आसान और असरदार है कि गर्मियों में आपकी सेहत (health) को जबरदस्त फायदा (tremendous benefits) पहुंचा सकता है।
हम अक्सर सोचते हैं कि ज्यादा पानी पीना (excessive water intake) ही हाइड्रेशन (hydration) की कुंजी है, लेकिन सच यह है कि सिर्फ पानी की मात्रा मायने नहीं रखती—उसे पीने का तरीका (way of drinking water) भी उतना ही जरूरी है। डायटीशियन रुचि मेहता, जिनके पास 10 साल का अनुभव है, बताती हैं कि पानी को सही तरीके से पीने से शरीर इसे बेहतर ढंग से सोखता (water absorption) है। उनका कहना है कि दिनभर में थोड़ा-थोड़ा पानी पीने की बजाय, हर एक-दो घंटे में एक गिलास पानी धीरे-धीरे पीएं। इससे शरीर को हाइड्रेट रहने (staying hydrated) में मदद मिलती है और पानी बर्बाद होने की बजाय सही जगह पहुंचता है।
अब सवाल यह है कि वह एक छोटा बदलाव क्या है? जवाब है—पानी में हल्का नमक और नींबू (lemon and salt) मिलाना। गर्मियों में पसीने (sweating) के साथ शरीर से नमक (salt) और जरूरी मिनरल्स (minerals) बाहर निकल जाते हैं, जिससे पानी पीने के बाद भी हाइड्रेशन पूरा नहीं होता। नींबू और नमक वाला पानी (lemon salt water) न सिर्फ इलेक्ट्रोलाइट्स (electrolytes) की भरपाई करता है, बल्कि स्वाद (taste) बढ़ाकर आपको और पानी पीने के लिए प्रेरित करता है। हमने कुछ लोगों से बात की, जिन्होंने इसे आजमाया और कहा कि इससे उनकी थकान कम हुई और दिनभर ताजगी (freshness) बनी रही।
यह तरीका नया नहीं है। हमारे दादा-दादी भी गर्मियों में शिकंजी (shikanji) या नमक-चीनी का घोल पीते थे, जो आज के स्पोर्ट्स ड्रिंक (sports drink) का देसी वर्जन है। यह प्राकृतिक उपाय (natural remedy) न सिर्फ सस्ता है, बल्कि आपके पेट (digestion) को भी हल्का रखता है। हालांकि, ध्यान रखें कि नमक की मात्रा ज्यादा न हो—एक गिलास पानी में चुटकी भर नमक ही काफी है। ज्यादा नमक ब्लड प्रेशर (blood pressure) को प्रभावित कर सकता है, इसलिए संतुलन जरूरी है। अगर आपको पहले से कोई स्वास्थ्य समस्या (health condition) है, तो डॉक्टर की सलाह लेना न भूलें।
गर्मियों में डिहाइड्रेशन (dehydration) से बचना इसलिए भी जरूरी है, क्योंकि यह सिरदर्द (headache), चक्कर (dizziness) और कमजोरी (weakness) का कारण बन सकता है। पानी में यह छोटा बदलाव करने से आपकी त्वचा (skin) भी चमकदार (glowing skin) रहती है, क्योंकि नमक और नींबू शरीर से जहरीले पदार्थ (toxins) निकालने में मदद करते हैं। कई महिलाओं ने इसे अपनी दिनचर्या (daily routine) में शामिल किया और बताया कि उनकी त्वचा पहले से ज्यादा निखरी और शरीर में ऊर्जा (energy) बढ़ी। यह तरीका इतना आसान है कि आप इसे कहीं भी, कभी भी आजमा सकते हैं—चाहे ऑफिस में हों या घर पर।
तो इस गर्मी पानी को स्मार्ट तरीके से पीएं। सिर्फ गटकने की बजाय, उसे धीरे-धीरे और सही ढंग से अपने शरीर का हिस्सा बनाएं। नींबू और नमक के साथ यह छोटा सा ट्विस्ट आपको गर्मियों में हाइड्रेटेड (hydrated in summer) और तंदुरुस्त रखेगा। अपनी बोतल तैयार करें और इस बदलाव को आज से ही शुरू करें—हो सकता है कि सात दिन बाद आप खुद को पहले से कहीं बेहतर महसूस करें। प्रकृति के ये छोटे-छोटे उपाय हमारी सेहत का ख्याल रखने का सबसे अच्छा तरीका हैं।