Yogurt adalah salah satu makanan sehat yang dapat memberikan sejumlah manfaat baik untuk kesehatan tubuh.
Yogurt kaya akan nutrisi seperti protein, kalsium, dan probiotik, sehingga menjadikannya makanan yang sangat sehat untuk ditambahkan ke dalam pola makan sehari-hari.
Makanan kaya nutrisi ini selalu dikaitkan dengan manfaatnya seperti meningkatkan kekuatan tulang, meningkatkan kesehatan usus, dan manajeman berat badan.
"Konsumsi yogurt secara teratur terbukti dapat memperbaiki faktor risiko penyakit kardiovaskular, menurunkan risiko diabetes, dan meningkatkan fungsi kekebalan tubuh," kata Brooke Glazer, RDN yang dilansir dari Eat This Not That.
Alasan Yogurt Bagus untuk Dikonsumsi
Jika Anda ingin mengonsumsi yogurt, sebaiknya memiliki tiga jenis yogurt terbaik, yaitu yogurt Yunani, yogurt Isalandia, dan yogurt berprotein tinggi.
Mengonsumsi yogurt secara rutin dengan jumlah yang tepat memberikan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
1. Menjaga kadar gula darah
Mengonsumsi yogurt plain atau yogurt tanpa tambahan gula bagus untuk penderita diabetes.
Berdasarkan studi dari jurnal PLOS One, kandungan probiotik pada yogurt dapat membantu mengurangi kadar gula darah puasa serta kadar insulin plasma.
Selain itu, probiotik juga membantu tubuh mencerna makanan lebih lambat, sehingga kadar gula darah dapat terjaga dengan baik.
2. Bantu turunkan tekanan darah
"Penelitian menunjukkan, yogurt baik untuk jantung dan dapat membantu menurunkan tekanan darah," kata Lisa Young, PhD, RDN.
Sebuah studi tahun 2018 yang diterbitkan dalam Journal of Hypertension menemukan bahwa konsumsi produk olahan susu yang lebih tinggi, terutama yogurt, dikaitkan dengan lebih sedikit kasus tekanan darah tinggi pada orang dewasa.
Studi lain menemukan bahwa asupan protein yang lebih tinggi juga dapat dikaitkan dengan kadar tekanan darah yang lebih rendah, yang merupakan cara lain di mana yoghurt dapat membantu menurunkan tekanan darah.
3. Menurunkan kolesterol jahat (LDL)
Selain berpotensi menurunkan tekanan darah, yogurt juga dapat membantu jantung Anda dengan berpotensi membantu mengelola kadar kolesterol darah.
Satu studi yang dipublikasikan dalam Journal of Dairy Sciences meneliti efek yogurt probiotik pada peserta dengan diabetes tipe 2.
Hasilnya adalah konsumsi yogurt setiap hari dikaitkan dengan kadar LDL dan kolesterol total yang lebih rendah.
4. Bagus untuk pencernaan
Bakteri baik dapat meningkatkan fungsi pencernaan dengan baik.
Salah satu cara meningkatkan kadar bakteri baik adalah dengan mengonsumsi probiotik, salah satunya berasal dari yogurt.
Yogurt mengandung probiotik, bakteri baik yang bantu menjaga keseimbangan bakteri di susu, melancarkan pencernaan, dan mencegah masalah seperti diare dan juga sembelit.
5. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Memiliki usus yang sehat memainkan peran penting untuk menangkal penyakit.
Yogurt mengandung probiotik yang menciptakan usus yang lebih sehat.
Usus mengatur fungsi kekebalan tubuh, mengonsumsi yogurt dapat meningkatkan kekebalan tubuh.
6. Bantu menurunkan berat badan
Yogurt dapat menjadi sumber nutrisi yang sangat baik karena mengandung vitamin dan nutrisi yang dibutuhkan tubuh Anda setiap hari.
Selain menyediakan nutrisi yang bermanfaat untuk kesehatan tulang, metabolisme, tekanan darah, dan kesehatan otot, yogurt juga terbukti membantu mengelola berat badan dan dalam beberapa kasus, menurunkan berat badan.
Menurut Nature Portfolio, konsumsi yogurt secara teratur dikaitkan dengan lemak tubuh yang lebih rendah, lingkar pinggang yang lebih kecil, indeks massa tubuh yang lebih rendah, dan lebih sedikit penambahan berat badan.
7. Bagus untuk kesehatan mental
Probiotik tidak hanya berdampak positif pada kesehatan fisik, tetapi juga kesehatan mental.
Semakin banyak penelitian yang menunjukkan hubungan antara otak dan usus benar-benar ada.
Lindsey Kane, MS, RD, LDN, mencatat bahwa beberapa penelitian telah menemukan probiotik dapat memperbaiki kecemasan, depresi, stres, suasana hati, dan daya ingat.
Anda tidak akan menyadari efek ini jika hanya mengonsumsi satu porsi yogurt, namun Anda akan merasakan manfaatnya jika mengonsumsinya secara teratur.