आजकल वजन कम करने के लिए लोग महंगे डाइट प्लान और जिम की तरफ दौड़ते हैं, लेकिन कभी-कभी समाधान हमारी रसोई में ही छिपा होता है। ऐसी ही एक चमत्कारी चीज़ है – मेथी। अगर इसका इस्तेमाल सही तरीके से किया जाए तो यह जिद्दी चर्बी को भी पिघलाने में मददगार हो सकती है।
मेथी में फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट्स और मेटाबॉलिज्म बढ़ाने वाले तत्व पाए जाते हैं जो वजन घटाने में सहायक होते हैं। खास बात यह है कि इससे बनी हर्बल ग्रीन टी स्वस्थ, नेचुरल और बिना किसी साइड इफेक्ट के होती है।
मेथी ग्रीन टी के फायदे
- मेटाबॉलिज्म को तेजी से बढ़ाती है
- पाचन तंत्र को दुरुस्त रखती है
- ब्लड शुगर को कंट्रोल में रखती है
- भूख को कम करती है
- शरीर में जमा टॉक्सिन्स को बाहर निकालती है
बनाने की आसान विधि
सामग्री:
- 1 चम्मच मेथी के दाने
- 1.5 कप पानी
- 4-5 तुलसी की पत्तियां (वैकल्पिक)
- 1 चुटकी दालचीनी (अगर चाहें तो)
- स्वादानुसार शहद (बिलकुल अंत में, जब चाय हल्की गर्म हो)
विधि:
पानी को पैन में गर्म करें।
उसमें मेथी के दाने डालें और 5–7 मिनट तक उबालें।
अगर तुलसी या दालचीनी डालनी हो तो इसी दौरान डालें।
जब पानी थोड़ा कम हो जाए, गैस बंद कर दें और इसे छान लें।
हल्का गुनगुना होने पर चाहें तो शहद मिला सकते हैं।
कैसे और कब पीना है?
- रोज़ सुबह खाली पेट एक कप पीना सबसे असरदार माना जाता है
- चाहें तो शाम को भी भोजन से 30 मिनट पहले ले सकते हैं
- नियमित सेवन से 30 दिनों में फर्क साफ दिखने लगता है
ध्यान देने योग्य बातें
- डायबिटीज या कोई विशेष स्वास्थ्य समस्या हो तो डॉक्टर की सलाह लें
- शहद कभी भी गर्म चाय में न मिलाएं, सिर्फ गुनगुने में ही डालें
- नियमितता सबसे जरूरी है – तभी दिखेगा असर
महंगे पाउडर और फैंसी डाइट की जगह अगर आप नेचुरल और घरेलू उपाय अपनाएं तो वजन घटाना आसान हो सकता है। मेथी की यह हर्बल ग्रीन टी एक सस्ता, सुरक्षित और प्रभावी विकल्प है। बस इसे सही तरीके से रोज़ पीजिए और देखिए कैसे आपकी चर्बी धीरे-धीरे पिघलने लगती है।