PC: Hindustan Times
वजन घटाना बेहद ही कठिन माना जाता है। लोग अक्सर इंस्टेंट रिजल्ट पाने के लिए त्वरित समाधान की तलाश करते हैं, हालांकि, इसके लिए कठिन परिश्रम और धैर्य की जरूरत होती हैं। ऐसा ही कठिन परिश्रम और श्रम की बदौलत प्रांजल पांडे ने किया है और उन्होंने अपनी लाइफस्टाइल में बदलाव करके 80 किलोग्राम से ज़्यादा वजन कम किया।
पंजीकृत न्युट्रिशनिष्टप्रांजल पांडे ने इंस्टाग्राम पर अपनी जर्नी शेयर की की, जहाँ उन्होंने 150 किलोग्राम से 68 किलोग्राम वजन कम करके हज़ारों लोगों को प्रेरित किया।
अपने भावनात्मक अपडेट में, प्रांजल ने लिखा कि उन्होंने नहीं सोचा था कि वे अपने वेट को दो डिजिट में ले आएगी। यह यात्रा आसान नहीं थी - इसमें आँसू, पसीना और सालों की कड़ी मेहनत थी। लेकिन परिणाम इसके लायक था। आज, वह अपने वजन से खुश है और अब इसके बारे में चिंता नहीं करती है, उसने इस बदलाव को "अवास्तविक" बताया।
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कैसे घटाया वजन
प्रांजल ने समग्र जीवनशैली में बदलाव की आवश्यकता पर जोर दिया और केवल आहार या जिम के रुझानों पर निर्भर नहीं रहने की बात कही। उसने बुनियादी आदतों से शुरुआत की जैसे कि खाली पेट नींबू के रस या सेब के सिरके में मिला हुआ गर्म पानी पीना। यह पाचन और चयापचय को बढ़ावा देने के लिए उनकी दैनिक सुबह की दिनचर्या का हिस्सा बन गया।
उन्होंने मछली, मुर्गी, अंडे, टोफू, पनीर और ग्रीक दही जैसे खाद्य पदार्थों से प्रोटीन बढ़ाया। जटिल कार्बोहाइड्रेट - साबुत अनाज, फल और सब्जियाँ - उनके भोजन का शेष हिस्सा थे। उन्होंने सुनिश्चित किया कि वे प्रतिदिन लगभग चार लीटर पानी पीती हैं और भोजन से पहले गाजर और खीरे जैसे कच्चे सलाद शामिल करती हैं।
प्रांजल कठोर व्यायाम पर निर्भर नहीं थीं। उन्होंने इसके बजाय स्थायी गतिविधि को चुना। उन्होंने प्रत्येक भोजन के बाद कम से कम 10 मिनट तक चलने का नियम बनाया। जिन दिनों वे बाहर नहीं जा पाती थीं, वे खुद को एक्टिव रखने के लिए भोजन के बाद 10-15 स्क्वाट करती थीं। उन्होंने हल्का भोजन भी किया और सुनिश्चित किया कि वे सोने से 2-3 घंटे पहले खा लें, ताकि देर रात खाने से बचें।
जैसे-जैसे उनकी सहनशक्ति और ताकत बढ़ी, उन्होंने पिलेट्स, जिमिंग और जॉगिंग जैसे सरल व्यायाम शामिल किए। लेकिन उनकी यात्रा का सार हमेशा छोटी-छोटी चीजों में रहा - वे क्या खाती हैं, इस बारे में सावधान रहना, हर दिन चलना और प्रक्रिया पर टिके रहना।
प्रांजल की वजन घटाने की यात्रा इस बात का प्रमाण है कि पर्याप्त समर्पण और दृढ़ता के साथ आप किसी भी चुनौती पर विजय प्राप्त कर सकते हैं।
