वर्तमान में, डायबिटीज एक गंभीर स्वास्थ्य समस्या बन चुकी है। एक बार यह बीमारी हो जाने पर इसे पूरी तरह से ठीक करना कठिन होता है। विशेषज्ञों का अनुमान है कि 2050 तक विश्व में डायबिटीज के मरीजों की संख्या 1 अरब से अधिक हो जाएगी। भारत में, वर्तमान में लगभग 8 करोड़ लोग इस बीमारी से ग्रसित हैं, और 2045 तक यह संख्या 13 करोड़ तक पहुँचने की संभावना है। इस स्थिति के कारण भारत को 'डायबेटिक कैपिटल ऑफ द वर्ल्ड' कहा जाने लगा है। इसलिए, इसे नियंत्रित करना अत्यंत आवश्यक है। आयुर्वेद में कई ऐसे उपाय बताए गए हैं, जिनसे डायबिटीज को तुरंत नियंत्रित किया जा सकता है।
आपके किचन में कुछ ऐसे सामान्य पदार्थ हैं, जिनका उपयोग आप डायबिटीज को नियंत्रित करने के लिए कर सकते हैं। इनमें काली मिर्च, मेथी दाना और दालचीनी शामिल हैं। लेकिन इनका सही तरीके से सेवन करना भी आवश्यक है।
मेथी दाना डायबिटीज को नियंत्रित करने के लिए एक उत्कृष्ट आयुर्वेदिक औषधि है। इसकी गर्म तासीर और कड़वे स्वाद के कारण यह मोटापे और कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करती है। यह फास्टिंग ब्लड शुगर को घटाने और ग्लूकोज टॉलरेंस में सुधार करने में सहायक है। आप 1 छोटी चम्मच मेथी पाउडर को गुनगुने पानी के साथ सुबह खाली पेट या रात में सोने से पहले ले सकते हैं। इसके अलावा, मेथी दाना को पानी में भिगोकर सुबह खाली पेट इसका सेवन करें।
काली मिर्च से हाई ब्लड शुगर रहेगा कंट्रोल
काली मिर्च का सेवन करने से डायबिटीज के मरीजों में इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार होता है। यह शरीर के ब्लड शुगर स्तर को कम करने और शुगर के तेजी से बढ़ने को रोकने में मदद करती है। इसमें 'पिपेरिन' नामक एक महत्वपूर्ण तत्व होता है, जो डायबिटीज को नियंत्रित करने में सहायक है। 1 काली मिर्च को पीसकर 1 छोटी चम्मच हल्दी पाउडर के साथ सुबह खाली पेट या रात के खाने से 1 घंटा पहले लें।
दालचीनी डायबिटीज के लिए रामबाण
दालचीनी का सेवन इंसुलिन रेजिस्टेंस को कम करने में मदद करता है। यह भोजन के बाद ब्लड शुगर को नियंत्रित करता है और अतिरिक्त फैट और कोलेस्ट्रॉल को भी कम करता है। 1 छोटी चम्मच दालचीनी पाउडर को आधी छोटी चम्मच हल्दी पाउडर और आधी छोटी चम्मच मेथी पाउडर के साथ सुबह खाली पेट सेवन करें।
डिस्क्लेमर – यहां दिए गए सुझाव संतुलित आहार का हिस्सा हैं और ये सभी के लिए उपयुक्त नहीं हो सकते। इसलिए, किसी स्वास्थ्य विशेषज्ञ से सलाह लेने के बाद ही इन्हें आजमाएं।