Grid.ID- Menemukan snack yang aman untuk penderita diabetes sering kali seperti menjelajahi ladang ranjau—penuh risiko gula tinggi dan karbohidrat tersembunyi. Namun, kabar baiknya, ada banyak rekomendasi makanan ringan yang lezat, mengenyangkan, dan tetap ramah terhadap kadar gula darah.

Artikel ini menghadirkan 10 camilan terbaik yang tak hanya sehat tapi juga bisa memuaskan lidah. Dari telur rebus hingga tuna salad, berikut ulasan lengkapnya, sebagaimana dikutip dari Healthline, Rabu (7/5/2025).

Rekomendasi Makanan Ringan untuk Penderita Diabetes

1. Telur Rebus

Telur rebus adalah salah satu snack terbaik untuk penderita diabetes karena tinggi protein dan sangat rendah karbohidrat. Satu butir telur rebus mengandung sekitar 6,3 gram protein dan hanya setengah gram karbohidrat.

Protein di dalamnya membantu mencegah lonjakan gula darah setelah makan, serta membuat perut kenyang lebih lama. Selain itu, kandungan nutrisinya membantu menstabilkan energi dan mendukung pengaturan berat badan.

2. Yogurt dan Buah Berry

Satu cangkir yogurt nonfat Greek dipadukan dengan buah berry seperti blueberry bisa menjadi camilan menyegarkan yang tinggi serat. Yogurt mengandung probiotik yang membantu tubuh mengolah gula lebih efisien, sementara blueberry memberikan serat yang memperlambat pencernaan.

Dalam satu porsi ini, terkandung sekitar 27 gram karbohidrat dan 3,6 gram serat. Rasa manis alami dari buah membuatnya menjadi pilihan ideal saat mengidam sesuatu yang lezat namun tetap aman.

3. Almond Panggang

Segenggam almond tak hanya memberikan rasa gurih yang nikmat, tapi juga bermanfaat untuk kesehatan jantung dan metabolisme gula. Dalam 28 gram almond, terdapat kurang dari 6 gram karbohidrat dan hampir 3 gram serat.

Kandungan magnesiumnya berperan penting dalam mengatur kadar glukosa dalam darah. Almond juga bisa membantu mengurangi kolesterol jahat, menjadikannya rekomendasi camilan super lengkap.

4. Sayur dan Hummus

Kombinasi hummus dan sayuran seperti wortel mini menawarkan camilan rendah kalori namun tinggi rasa. Dua sendok makan hummus dan 100 gram wortel mengandung sekitar 15 gram karbohidrat.

Lemak sehat dan protein dalam hummus membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, sementara serat dari sayuran menambah rasa kenyang. Ini adalah rekomendasi ideal untuk camilan sore tanpa rasa bersalah.

5. Avokad

Avokad mengandung serat tinggi dan lemak tak jenuh tunggal yang sangat bermanfaat bagi penderita diabetes. Dalam 100 gram avokad terdapat sekitar 8 gram karbohidrat dan kandungan lemak sehat yang dapat membantu menurunkan kadar HbA1c.

Konsumsi rutin avokad juga dikaitkan dengan penurunan gula darah puasa. Camilan ini cocok dinikmati langsung atau dibuat menjadi guacamole tanpa tambahan gula.

6. Apel dan Selai Kacang

Kombinasi apel segar dan selai kacang menciptakan perpaduan rasa yang sempurna sekaligus menyehatkan. Satu apel ukuran sedang dan dua sendok makan selai kacang mengandung sekitar 35 gram karbohidrat dan 6 gram serat.

Kandungan serat membantu memperlambat penyerapan gula, sementara protein dari selai kacang menjaga kenyang lebih lama. Ini adalah camilan favorit banyak penderita diabetes karena praktis dan nikmat.

7. Beef Stick

Satu beef stick umumnya menyediakan sekitar 6 gram protein dan hanya 1 gram karbohidrat per porsi 28 gram. Kandungan proteinnya membantu mengontrol nafsu makan dan menjaga gula darah tetap stabil.

Namun, perlu diperhatikan bahwa beef stick bisa mengandung garam tinggi, sehingga konsumsinya harus dibatasi. Pilih varian rendah natrium untuk camilan yang lebih aman.

8. Kacang Arab Panggang

Kacang arab atau chickpeas yang dipanggang menjadi camilan renyah yang menyehatkan. Dalam setengah cangkir, terkandung 7 gram protein, 6 gram serat, dan sekitar 22 gram karbohidrat.

Seratnya membantu menahan rasa lapar dan mencegah lonjakan gula darah. Tambahkan sedikit minyak zaitun dan bumbu rempah untuk rasa maksimal tanpa tambahan gula.

9. Roll-up Dada Kalkun

Roll-up kalkun adalah camilan rendah karbohidrat yang cocok untuk penderita diabetes. Cukup oleskan satu sendok makan keju krim pada selembar daging kalkun dan gulung bersama potongan paprika atau mentimun.

Dalam satu porsi ini terdapat sekitar 7 gram karbohidrat, namun kaya akan protein dan rendah kalori. Ini adalah rekomendasi camilan praktis yang bisa dibawa ke mana saja.

10. Salad Tuna

Tuna kalengan merupakan sumber protein tinggi tanpa karbohidrat, ideal untuk penderita diabetes. Tiga ons tuna mengandung sekitar 21 gram protein dan bisa dikreasikan menjadi salad dengan tambahan mayo rendah lemak atau yogurt.

Omega-3 dalam tuna juga membantu menurunkan peradangan dan memperbaiki profil lipid. Sebagai camilan atau makan ringan, tuna salad adalah solusi kenyang tanpa gangguan gula darah.

Perjalanan menemukan camilan yang sehat untuk penderita diabetes memang penuh tantangan—dari rasa, porsi, hingga kandungan gizi. Namun dengan rekomendasi makanan di atas, Anda bisa menikmati camilan lezat tanpa harus mengorbankan kendali terhadap kadar gula darah.

Kunci utamanya adalah memilih makanan yang tinggi serat dan protein, rendah karbohidrat, serta tanpa tambahan gula tersembunyi. Jadi, selamat ngemil sehat dan tetap semangat menjaga pola hidup!