जेव्हा आपली त्वचा तरूण आणि दोलायमान दिसण्याची वेळ येते तेव्हा तेथे जादूचा स्नॅक किंवा सुपरफूड नाही जो एकट्या हाताने घड्याळ थांबवेल. सत्य हे आहे की, त्वचेचे आरोग्य आहार, जीवनशैली, अनुवंशशास्त्र आणि आपण किती वेळा सनस्क्रीन लागू करण्यास विसरलात (आम्ही सर्व तिथे आहोत) या घटकांच्या मिश्रणाने प्रभावित होतो.
असे म्हटले आहे की, तज्ञ सहमत आहेत की योग्य पदार्थ आपल्या त्वचेच्या आरोग्यास समर्थन देण्यासाठी महत्त्वपूर्ण पोषकद्रव्ये देऊ शकतात आणि त्यास अतिरिक्त वाढीस पात्र आहेत. म्हणून, आम्ही पोषणतज्ज्ञांना त्यांचे आवडते पदार्थ तरूण, चमकणार्‍या त्वचेसाठी सामायिक करण्यास सांगितले. त्यांची निवड येथे आहे.
हे लहान हिरवे सोयाबीन निरोगी त्वचेसाठी एक लपलेले रहस्य असू शकतात. “एडामामेसारख्या सोया पदार्थांमध्ये आयसोफ्लाव्होन्स नावाचे संयुगे असतात, ज्यामुळे त्वचेच्या आरोग्याच्या काही बाबींवर परिणाम होऊ शकतो,” क्लेअर ओब्रायन, एनपी? तिने एका अभ्यासाकडे लक्ष वेधले आहे की, रजोनिवृत्तीनंतरच्या स्त्रिया ज्यांनी 30 ग्रॅम सोया प्रोटीन परिशिष्ट सेवन केले ज्यामध्ये त्वचेच्या सुरकुत्या आणि कमी कोरडेपणामध्ये सहा महिन्यांकरिता दररोज आयसोफ्लाव्होन्स जोडल्या जातात. एडामेम व्यतिरिक्त, आपण टोफू, टेंप, सोया दूध आणि सोया दही सारख्या सोया पदार्थांकडून त्वचेचा पाठिंबा देणारी आयसोफ्लाव्होन्स देखील मिळवू शकता.
गोड बटाटे केवळ समाधानकारक आणि स्वादिष्ट नाहीत. ते त्वचेच्या आरोग्यास समर्थन देणार्‍या पोषक घटकांनी देखील भरलेले आहेत, विशेषत: व्हिटॅमिन सी. एक मध्यम बेक केलेला गोड बटाटा व्हिटॅमिन सीच्या दैनंदिन मूल्याच्या अंदाजे एक चतुर्थांश प्रदान करते. “व्हिटॅमिन सी कोलेजनला प्रोत्साहन देते [synthesis]जे त्वचा आणि संयुक्त आरोग्यासाठी उपयुक्त आहे, ”म्हणतात सारा स्लिच्टर, एमपीएच, आरडी? गोड बटाटे देखील बीटा कॅरोटीनचा एक नैसर्गिक स्त्रोत आहेत, एक वनस्पती रंगद्रव्य जे व्हिटॅमिन ए मध्ये रूपांतरित होते, जे आपल्या त्वचेला संसर्गापासून वाचविण्यास मदत करते. संशोधनातून असे दिसून आले आहे की बीटा कॅरोटीन देखील अंतर्गत सनस्क्रीनसारखे कार्य करू शकते, ज्यामुळे सूर्याच्या काही हानिकारक किरणांना फिल्टर करण्यात मदत होते.
गोड बटाट्यांप्रमाणेच टोमॅटो कॅरोटीनोइड्स समृद्ध असतात जे सूर्यप्रकाशापासून बचाव करतात, विशेषत: लाइकोपीन. टोमॅटोच्या लाइकोपीनने आपली त्वचा तरूण आणि निरोगी ठेवण्याचा एकमेव मार्ग नाही. “हे कॅरोटीनोइड कोलेजन उत्पादनास प्रोत्साहन देऊ शकते आणि त्वचेतील जळजळ कमी करू शकते,” पेट्रीसिया व्हील्स, एमएस, आरडीएन? हे यामधून बारीक रेषा आणि सुरकुत्यांचा विकास रोखण्यास मदत करू शकते. ताजे टोमॅटो सापडत नाहीत? कॅन केलेला टोमॅटो वापरुन पहा. हीटिंग लाइकोपीनला मुक्त केल्यामुळे, कॅन केलेला टोमॅटोमधील लाइकोपीन शरीराने अधिक सहजतेने शोषली जाऊ शकते.
जरी टोमॅटो आपल्या त्वचेसाठी चांगल्या गोष्टी करू शकतात, तरीही ते कधीकधी काही लोकांसाठी त्वचेच्या समस्येस कारणीभूत ठरू शकतात. टोमॅटोला संवेदनशीलता किंवा gies लर्जी असलेल्यांसाठी, टोमॅटोचा वापर किंवा आपल्या त्वचेशी थेट टोमॅटो संपर्क साधू शकतो तर चिडचिड, लालसरपणा किंवा अगदी पुरळ होऊ शकतो. याव्यतिरिक्त, टोमॅटोची नैसर्गिक आंबटपणा काही प्रकरणांमध्ये इसब किंवा मुरुमांसारख्या त्वचेच्या विशिष्ट परिस्थितीला त्रास देऊ शकते.
केशरी रस अनेकदा ब्रेकफास्ट चॅम्पियन म्हणून ओळखला जातो. पण आपणास माहित आहे की हे कदाचित आपल्या त्वचेचा सर्वात चांगला मित्र देखील गुप्तपणे असू शकेल? नारिंगीचा रस, विशेषत: 100% ओजे, नितळ, मजबूत, अधिक लवचिक त्वचेसाठी कोलेजेन-बूस्टिंग व्हिटॅमिन सीने भरलेला आहे, असे म्हणतात. मसा डेव्हिस, एमपीएच, आरडीएन? 100% केशरी रसाचा फक्त एक-औंस ग्लास जवळजवळ संपूर्ण दिवसाची व्हिटॅमिन सी प्रदान करते. नारिंगचा रस जवळपास% ०% पाणी असल्याने, हे हायड्रेशनलाही आधार देते, ज्यामुळे आपल्या त्वचेला आतून बाहेरून पोषण करण्याचा एक मधुर आणि सोपा मार्ग आहे, डेव्हिस म्हणतात.
हे तिखट, प्रोबायोटिक-पॅक पेय आपल्या आतड्यांसाठी फक्त उत्कृष्ट नाही. हे आपल्या त्वचेला त्या ओलसर, दवलेल्या चमकासाठी पाणी अधिक चांगले ठेवण्यास मदत करेल. उदाहरणार्थ, एका छोट्या अभ्यासानुसार असे आढळले आहे की ज्या स्त्रियांनी दररोज आठ आठवड्यांपर्यंत केफिरच्या अर्ध्या कपपेक्षा किंचित कमी प्यायल्या त्या केफिरचा सेवन न करणा women ्या महिलांच्या नियंत्रण गटाच्या तुलनेत त्वचेचा कोरडा कमी होतो. केफिरचे लॅक्टिक acid सिड बॅक्टेरिया, जे किण्वन प्रक्रियेदरम्यान तयार केले गेले आहे, त्वचेच्या नैसर्गिक अडथळ्याचे रक्षण करण्यास मदत करते आणि पाण्यात धरून ठेवण्याची क्षमता सुधारते.
आपल्याला कदाचित हे लक्षात येत नाही, परंतु आपली त्वचा आपल्या शरीरातील सर्वात मोठी अवयव आहे. आणि त्यातील सर्वात महत्वाची कामे म्हणजे आजारामुळे उद्भवणारे बॅक्टेरिया लॉक करणे. तर, हे केवळ अर्थपूर्ण आहे की मजबूत आणि निरोगी राहण्यासाठी त्याला विशिष्ट पोषकद्रव्ये आवश्यक आहेत. भोपळा बियाणे प्रविष्ट करा. “या छोट्या पण शक्तिशाली बियाण्यांमध्ये जस्त आहे, एक खनिज आहे जो जखमेच्या बरे होण्यास आणि जळजळ कमी करण्यास मदत करू शकतो,” अमांडा गॉडमन, एमएस, आरडी, सीडीएन? खरं तर, भाजलेल्या भोपळा बियाण्यांपैकी 1 औंस झिंकच्या डीव्हीच्या अंदाजे 20% वितरण करते. जर मुरुमांचा मुद्दा असेल (कारण आपण ब्रेकआउट्ससाठी कधीही म्हातारे आहात!), झिंक-समृद्ध भोपळा बियाणे देखील मदत करू शकतात. संशोधनात असे दिसून आले आहे की झिंक उपचार मुरुम सुधारू शकतात, विशेषत: मुरुमांच्या लोकांमध्ये सीरम झिंकची पातळी कमी असते.
सॅल्मन केवळ आपल्या हृदय आणि मेंदूच्या आरोग्यासाठी उत्कृष्ट नाही. हे प्लेटवर सर्व्ह केलेल्या सौंदर्य गुपितसारखे आहे. “हे ओमेगा -3 फॅटी ids सिडमध्ये समृद्ध आहे, जे जळजळ कमी करण्यास मदत करते आणि त्वचेच्या ओलावाच्या अडथळ्यास समर्थन देऊ शकते,” सामन्था डेव्हिटो, एमएस, आरडी? संशोधनात असे दिसून आले आहे की लाँग-चेन ओमेगा -3 ids सिडस्, डीएचए आणि ईपीए, त्वचेचे हायड्रेशन सुधारू शकतात आणि मुरुमांची तीव्रता देखील कमी करू शकतात, विशेषत: मुरुमांच्या लोकांमध्ये बहुतेकदा ईपीए आणि डीएचएचे प्रमाण कमी असते. सॅल्मनमध्ये अ‍ॅस्टॅक्सॅथिन नावाचे अँटीऑक्सिडेंट देखील असते, जे त्वचेची जळजळ कमी करण्यास, अतिनील नुकसानीपासून संरक्षण करण्यास आणि त्वचेची लवचिकता सुधारण्यास मदत करू शकते.
तेजस्वी, तरूण त्वचा फक्त फॅन्सी क्रीम आणि लोशनबद्दल नाही. आपण खाल्लेले पदार्थ आपल्या त्वचेच्या देखावामध्ये आणि संपूर्ण आरोग्यात देखील महत्त्वपूर्ण फरक करू शकतात. आहारतज्ञांच्या मते, एडमामे, गोड बटाटे, टोमॅटो, केशरी रस, केफिर, भोपळा बियाणे आणि तांबूस पिवळट रंगाचे बियाणे ही आपली त्वचा अगदी उत्कृष्ट दिसत आहे. आयसोफ्लाव्होन्स, व्हिटॅमिन सी, प्रोबायोटिक्स, झिंक आणि ओमेगा -3 फॅट्ससह हे पदार्थ त्वचेच्या आधारावर पोषक समृद्ध आहेत. तर, मग ते आपल्या ओटचे जाडे भरडे पीठात भोपळा बियाणे जोडत असेल, न्याहारीने ओजेचा ग्लास घुसला असेल किंवा मुठभर एडमामे वर स्नॅक करीत असेल तर, आपण घेतलेला प्रत्येक चाव्याव्दारे त्या तरूण चमक टिकवून ठेवण्यासाठी एक पाऊल जवळ आहे.
