फेमस कॉफी चेन में उबाल, स्टारबक्स के ड्रेस कोड ने क्यों भड़काई बरिस्ता हड़ताल? जानें इनसाइड स्टोरी
et May 15, 2025 03:42 PM
स्टारबक्स के सैकड़ों बरिस्ता, कॉफी बनाने वाले कर्मचारियों के लिए नये ड्रेस कोड नियम लाए गए। जिनके खिलाफ कर्मचारियों ने हड़ताल शुरू कर दी है। 11 मई 2025 से शुरू हुई यह हड़ताल अमेरिका के 100 से अधिक स्टारबक्स स्टोर में फैल चुकी है। स्टारबक्स के 570 से अधिक स्टोर्स में 11,000 से ज्यादा कर्मचारियों का प्रतिनिधित्व करने वाले स्टारबक्स वर्कर्स यूनाइटेड का कहना है कि ये नये ड्रेस कोड नियम अनुचित और एकतरफा है। क्या है स्टारबक्स बरिस्ता का नया ड्रेस कोड विवाद स्टारबक्स ने अपने बरिस्ताओं के लिए ड्रेस कोड के नियमों को और ज्यादा सख्त कर दिया है। इस नियम के लागू होने से एक दिन पहले ही कॉफी चैन के कई कर्मचारी हड़ताल पर चले गए। 12 मई 2025 को नई ड्रेस कोड के नियम लागू किए गए। जिसके अंतर्गत कर्मचारियों को अब केवल सॉलि़ड ब्लैक शर्ट पहनने की अनुमति है। पहले बरिस्ता गहरे रंगों और पैटर्न वाली शर्ट पहन सकते थे। केवल शर्ट के लिए ही नहीं बल्कि बॉटम्स के लिए भी नए नियम बनाए गए हैं। अब बरिस्ता केवल खाकी ब्लैक या ब्लू डेनिम पैंट्स ही पहन सकते हैं। स्टारबक्स के नए ड्रेस कोड नियम के बाद कंपनी ने सभी कर्मचारियों को दो मुफ्त ब्रांडेड शर्ट देने का वादा किया। हालांकि यूनियन ने यह दावा किया है कि ये शर्ट्स कर्मचारियों के पास समय पर नहीं पहुंची। बैक टू स्टारबक्स रणनीति का हिस्सास्टारबक्स के सीईओ ब्रायन निकोल का कहना है कि ड्रेस कोड में बदलाव उनकी बैक टू स्टारबक्स रणनीति का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। जिसका उद्देश्य ब्रांड की पहचान को फिर से बड़ा करना है। कंपनी का कहना है कि इससे स्टारबक्स के ग्राहकों के लिए परिचित और स्वागत भरा माहौल बनेगा। नेशनल लेबर रिलेशंस बोर्ड में शिकायतस्टारबक्स वर्कर्स यूनियन ने इस नए ड्रेस कोड को लागू करने को सामूहिक सौदेबाजी के नियमों का उल्लंघन बताएं। उन्होंने इसके खिलाफ नेशनल लेबर रिलेशंस बोर्ड में शिकायत भी दर्ज की है। शिकायत में यह कहा गया है कि कंपनी ने इस बदलाव से सम्बंधित यूनियन के साथ किसी भी तरह की चर्चा नहीं की है। ऐसा करना अनुचित श्रम प्रथा के अंतर्गत आता है। ये हैं स्टारबक्स के कर्मचारियों की शिकायतें 1. स्टारबक्स के नए ड्रेस कोड नियमों के बारे में कर्मचारियों का कहना है कि केवल दो मुफ्त शर्ट उनके लिए पर्याप्त नहीं है। खासकर ऐसे कर्मचारियों के लिए जो सप्ताह में कई शिफ्ट करते हैं। कंपनी के इन नए नियमों से कर्मचारियों का अतिरिक्त खर्च बढ़ेगा। 2. कई कर्मचारियों का कहना है कि पुराना ड्रेस कोड उन्हें उनकी शैली व्यक्तित्व जैसे प्राईड की आजादी देता था लेकिन नए नियम ने इसे सीमित कर दिया है । 3. यूनियन के सदस्यों में शामिल मैरीलैंड की शिफ्ट सुपरवाइजर पेज समर्स का कहना है कि स्टारबक्स को इस नए ड्रेस कोड के बजाय स्टाफ की कमी लंबे इंतजार और कार्यस्थल की अन्य समस्याओं पर फोकस करना चाहिए। उनका मानना है कि ग्राहकों को हमारे कपड़ों के रंग से फर्क नहीं पड़ता जब तक उन्हें अपनी कॉफी के लिए ज्यादा इंतजार ना करना पड़े। हड़ताल के और बढ़ाने के आशंका स्टारबक्स के नए ड्रेस कोड के खिलाफ यह हड़ताल 11 मई 2025 से शुरू हुई थी, जो अब तक 100 से ज्यादा स्टोर्स तक पहुंच चुकी है। स्टारबक्स कर्मचारी यूनियन का कहना है कि आने वाले दिनों में हड़ताल और बढ़ सकती है। स्टारबक्स को नहीं पड़ता हड़ताल से फर्क स्टारबक्स की तरफ से कहा गया कि इस हड़ताल का असर ज्यादा नहीं दिखाई दे रहा है। 99% स्टोर्स खुले हैं और वहां काम चल रहा है। हड़ताल केवल कुछ घंटे ही चली है। कंपनी की तरफ से यह भी कहा गया कि नया ड्रेस कोड नॉर्मल कोर्स ऑफ बिजनेस का हिस्सा है और यह ग्राहक अनुभव को बेहतर बनाने के लिए है। इसलिए कर्मचारियों को हड़ताल छोड़कर कम पर वापस लौट आना चाहिए।इसके पहले दिसंबर 2024 में भी यूनियन ने क्रिसमस से पहले 5 दिन की हड़ताल की थी। वह हड़ताल वेतन वृद्धि और अन्य गैर आर्थिक मुद्दों पर सहमति नहीं बनने के कारण हुई थी।
© Copyright @2025 LIDEA. All Rights Reserved.