लाइव हिंदी खबर (हेल्थ कार्नर) :- आपने चने का सेवन तो किया होगा, लेकिन क्या आप इसके पोषण गुणों के बारे में जानते हैं? आमतौर पर लोग भीगे हुए चने का सेवन करते हैं, जो आसानी से उपलब्ध होते हैं। भुने हुए चने का सेवन करने से हमारे शरीर को कई लाभ मिलते हैं। रोजाना भीगे हुए चने खाने से यह बादाम से भी बेहतर पोषण प्रदान करते हैं।
प्रोटीन के मामले में चना बादाम से भी अधिक फायदेमंद होता है। भीगे हुए चने में प्रोटीन, फाइबर, विटामिन और मिनरल्स की भरपूर मात्रा होती है, जो शरीर को स्वस्थ और मजबूत बनाती है। सुबह-सुबह भीगे हुए चने का सेवन करने से रोग प्रतिरोधक क्षमता में वृद्धि होती है और स्वास्थ्य में सुधार होता है।
यदि भीगे हुए चने को नींबू का रस, अदरक के टुकड़े, नमक और काली मिर्च के साथ मिलाकर खाया जाए, तो यह शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है और ताकत में भी इजाफा करता है।