गर्मी के मौसम की शुरुआत होते ही, बाजारों में कई मीठे और रसीले फलों की भरमार हो जाती है। इनमें से एक प्रमुख फल है आम, जो कच्चे और पके दोनों रूपों में आसानी से उपलब्ध होता है। कच्चे आम को कैरी के नाम से जाना जाता है, जिसका उपयोग विभिन्न स्वादिष्ट व्यंजनों जैसे अचार और सब्जियों में किया जाता है।
गर्मी के दौरान, कच्चे आम का उपयोग ठंडे पेय, जिसे कैरी पना कहा जाता है, बनाने में किया जाता है। यह एक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक पेय है, जो खट्टा-मीठा स्वाद लिए हुए है। कैरी में विटामिन ए, सी, ई, फाइबर, पोटैशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस और कॉपर जैसे तत्व होते हैं, जो शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। आइए जानते हैं कैरी पना पीने के फायदों के बारे में।
1. कैरी पना पीने से इम्यूनिटी में वृद्धि होती है, जिससे शरीर रोगों से लड़ने में सक्षम होता है।
2. यह एक ऊर्जा बढ़ाने वाला पेय है, जो गर्मियों में शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है।
3. कैरी पना पीने से पसीने के कारण होने वाली घमोरियों और बदबू से राहत मिलती है।
4. यह शरीर को ठंडक पहुंचाता है और अतिरिक्त गर्मी को बाहर निकालता है।
5. नियमित रूप से कैरी पना पीने से आंखों की रोशनी में सुधार होता है, क्योंकि इसमें विटामिन ए और सी की भरपूर मात्रा होती है।
6. इसमें कैल्शियम की अच्छी मात्रा होती है, जो हड्डियों और मांसपेशियों को मजबूत बनाता है।
7. सुबह खाली पेट कैरी पना पीने से शरीर में जमा अतिरिक्त फैट कम होता है, जिससे वजन घटाने में मदद मिलती है।
8. यह यूरिन इंफेक्शन को दूर करने में सहायक होता है और जलन को कम करता है।
9. कैरी पना त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद है, क्योंकि इसमें विटामिन सी की भरपूर मात्रा होती है।
10. यह पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है और कब्ज, एसिडिटी जैसी समस्याओं को दूर करता है।
11. कैरी पना पीने से शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल कम होता है और अच्छे कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ती है, जो हृदय स्वास्थ्य के लिए लाभकारी है।
12. नियमित रूप से कैरी पना पीने से जोड़ों, कमर और घुटनों के दर्द से राहत मिलती है।