केले के फूल के फायदे: केले ही नहीं बल्कि केले का फूल भी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। केले के फूल में फाइबर, प्रोटीन, विटामिन ए, विटामिन सी, ई, फॉस्फोरस, पोटैशियम, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम और शरीर के लिए जरूरी एंटीऑक्सीडेंट्स अच्छी मात्रा में होते हैं। इसी वजह से केले का फूल कई बीमारियों से लड़ने में उपयोगी होता है। आइए यहां जानें केले के फूल के स्वास्थ्य लाभ..
केले के फूल में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं। ये प्रोस्टेट ग्रंथि के आकार को कम करने में मदद करते हैं। इसके साइट्रिक एसिड और अमीनो एसिड प्रोस्टेट ग्रंथि को उसके सामान्य आकार में लाते हैं। केले का फूल किडनी को होने वाले नुकसान से बचाता है।
केले के फूल में फाइबर भरपूर मात्रा में होता है। यह किडनी में पथरी बनने से रोकता है। केले के फूलों में ब्लड शुगर को कम करने का गुण होता है। यह धीरे-धीरे शरीर में ग्लूकोज रिलीज करता है। इसके साथ ही इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर डायबिटीज को नियंत्रित करने में भी मदद करते हैं।
केले उच्च रक्तचाप से पीड़ित लोगों के लिए अच्छे होते हैं। आहार में केले को शामिल करने से रक्तचाप कम करने में मदद मिलती है। यह रक्तचाप को नियंत्रित कर सकता है। इसमें मौजूद फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट और कई पोषक तत्व कई अन्य बीमारियों के लिए रामबाण की तरह काम करते हैं।
केले में आयरन भरपूर मात्रा में होता है। यह शरीर में खून की कमी को दूर करने में मदद करता है। इस कारण एनीमिया से पीड़ित लोगों को इसका नियमित सेवन करना चाहिए। जिंक हड्डियों के नुकसान को रोकता है। इसमें क्वेरसेटिन और कैटेचिन नामक एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। यह हड्डियों के नुकसान को रोकने में मदद करता है।
विशेषज्ञों का कहना है कि केले के फूल का इस्तेमाल त्वचा संबंधी समस्याओं के इलाज के लिए भी किया जा सकता है। इसमें एंटीहिस्टामाइन गुण होते हैं, जो एलर्जी को कम करने में मदद करते हैं। केले के फूल में कैलोरी कम होती है और यह वजन घटाने में मदद करता है।
केले में मौजूद टैनिन, फ्लेवोनोइड्स और एंटीऑक्सीडेंट मुक्त कणों से लड़ने और ऑक्सीडेटिव क्षति को खत्म करने में मदद करते हैं, जिससे हृदय रोगियों की कई समस्याएं दूर होती हैं।