बर्‍याच लोकांना न्याहारीसाठी दक्षिण भारतीय भोजन खायला आवडते. दक्षिण भारतीय पदार्थांची यादी लांब असू शकते, परंतु वानरांनी त्यास अव्वल स्थान दिले. लोक अनेक प्रकारे ते बनवतात आणि खातात. परंतु आपण कधीही रवाना अ‍ॅपचा प्रयत्न केला आहे? होय, ते खाण्यास खूप चवदार आहेत आणि वेळेत तयार होतात. अशा परिस्थितीत, जर आपल्याला सकाळी हलका नाश्ता करायचा असेल तर सेमोलिना अॅप एक चांगला पर्याय आहे. केवळ मुलेच नव्हे तर वडिलांनाही हे आवडते. आपण टिफिनमध्ये मुलांची सेवा देखील देऊ शकता किंवा घरी येणा guests ्या अतिथींनाही सेवा देऊ शकता. जर आपण अद्याप याचा स्वाद घेतला नसेल तर आपण आमच्याद्वारे दिलेली रेसिपी वापरुन पहा. सेमोलिना अॅप तयार करण्याचा सोपा मार्ग जाणून घेऊया.
सेमोलिना अॅप तयार करण्यासाठी सामग्री
- सेमोलिना – 1/2 किलो
- बारीक चिरून कांदा-1-2
- बारीक चिरलेला टोमॅटो – 2
- ताक – 2 कप
- चिरलेली हिरवी मिरची-3-4
- चिरलेला कोथिंबीर-2-3 टेस्पून
- जिरे- 1/2 चमचे
- मोहरी – 1 टेस्पून
- बेकिंग सोडा – 1 टेस्पून
- तेलाची आवश्यकता
- मीठ – चव नुसार
सेमोलिना अॅप तयार करण्याचा सोपा मार्ग
- स्वादिष्ट सोजी अॅप तयार करण्यासाठी, प्रथम जहाजात सोजीला घ्या आणि ताक घाला आणि त्यात मिसळा.
- आता त्यात थोडेसे पाणी घाला आणि सेमोलिना सोल्यूशन बनवा. तथापि, हे लक्षात ठेवा की द्रावण खूप जाड किंवा पातळ नाही.
- सोल्यूशन तयार झाल्यावर ते झाकून ठेवा आणि सुमारे 30 मिनिटे बाजूला ठेवा.
- अनुसूचित वेळानंतर, सेमोलिना मऊ होईल. जर आपल्याला पिठात जाड आढळले तर आपण पाणी घालून पिठात पातळ करू शकता.
- यानंतर, पिठात बाजूला ठेवा. दरम्यान, कांदा, टोमॅटो, हिरव्या मिरची, हिरव्या कोथिंबीर बारीक चिरून घ्या आणि पिठात चांगले मिसळा.
- आता या सोल्यूशनमध्ये जिरे आणि मीठ घाला. सोल्यूशन तयार झाल्यानंतर, त्यात बेकिंग सोडा घाला आणि चमच्याच्या मदतीने त्यास मिसळा. तथापि, सोडा जोडल्यानंतर पिठात जास्त पराभूत करू नका.
- आता एपीआय तयार करण्यासाठी एक पात्र घ्या आणि प्रत्येक साच्यात काही तेल ठेवा आणि गरम करा. जेव्हा तेल किंचित गरम होते, तेव्हा मोहरीची बिया घाला. यानंतर, त्यातील रियोलीना सोल्यूशन भरा.
- यानंतर, उष्णता मध्यम बनवा आणि अपी फ्राय करा. हलका तपकिरी होईपर्यंत अॅप शिजवा.
- यानंतर, त्यास वळवा आणि दुसर्‍या बाजूला हलका सोनेरी बनवा. अॅप 5-7 मिनिटांत चांगले शिजवेल.
- आता प्लेटमध्ये तयार केलेली अपी बाहेर काढा.
- त्याचप्रमाणे, संपूर्ण पिठात सेमोलिना अॅप बनवा. आता आपण चटणी किंवा चटणीसह सोजीची सेवा देऊ शकता.
-
