जानिए आलू के छिलके के फायदे: आलू के छिलके के स्वास्थ्य लाभ जानकर आप चौंक जाएंगे। आलू के साथ-साथ इसके छिलके का सेवन भी आपके स्वास्थ्य के लिए अत्यंत लाभकारी है। क्या आपने कभी आलू के छिलके को खाने पर विचार किया है? यदि नहीं, तो आज हम आपको इसके कई फायदों के बारे में बताएंगे, जिससे आप आलू को छीलकर खाने से बचेंगे।

• यदि आपके शरीर में आयरन की कमी है, तो आलू की सब्जी को बिना छिले खाना फायदेमंद है। इससे एनीमिया का खतरा कम होता है।


• आलू के छिलके का सेवन करने से आपको ऊर्जा मिलती है, क्योंकि इसमें विटामिन बी3 की प्रचुरता होती है, जो आपके शरीर को शक्ति प्रदान करती है। इसके अलावा, यह नैसिनकार्बोज को ऊर्जा में परिवर्तित करने में मदद करता है।


• हल्दी और पानी का पेस्ट बनाकर आलू के छिलके को रातभर भिगोकर रखें। सुबह उठकर इसे अपने चेहरे पर लगाएं और 20-25 मिनट बाद धो लें। इससे आपके चेहरे की रंगत निखर जाएगी।