क्या आपने कभी पका हुआ कटहल खाया है? अगर नहीं खाया तो इस मौसम में ज़रूर ट्राय करें। ये सिर्फ स्वादिष्ट नहीं, बल्कि सेहत का पॉवरहाउस भी है। पके हुए कटहल में फाइबर, रफेज, एंटीऑक्सीडेंट्स और कैरोटीनॉयड भरपूर मात्रा में होते हैं, जो शरीर को कई बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं।
तो आइए जानते हैं – पका हुआ कटहल खाने से मिलते हैं कौन-कौन से जबरदस्त फायदे।
✅ पका हुआ कटहल खाने के फायदे
1. डायबिटीज में असरदार
पका कटहल लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाला फल है, यानी इसे खाने से ब्लड शुगर लेवल तेजी से नहीं बढ़ता। शरीर इसे धीरे-धीरे पचाता है, जिससे शुगर स्पाइक कंट्रोल में रहता है – और ये डायबिटीज मरीजों के लिए फायदेमंद बन जाता है।
2. कब्ज की समस्या में राहत
इसमें मौजूद फाइबर पेट को साफ़ रखने में मदद करता है। कटहल का सेवन मल त्याग को रेगुलर करता है और कब्ज को जड़ से खत्म करने में कारगर है।
3. हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करता है
कटहल में भरपूर पोटेशियम पाया जाता है, जो ब्लड वेसेल्स को रिलैक्स करता है और ब्लड प्रेशर को नॉर्मल रखने में मदद करता है। हाई बीपी वालों के लिए यह एक नेचुरल टॉनिक है।
4. अल्सर से राहत
पके कटहल में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स पेट के पीएच को बैलेंस करते हैं और पेट या मुंह के अल्सर को ठीक करने में मददगार होते हैं। यह पाचन क्रिया को भी बेहतर बनाता है।
🍴 कटहल का सेवन कैसे करें?
पके कटहल को फ्रूट की तरह खाएं
हल्की मिश्री या नारियल के साथ मिलाकर खाएं
स्मूदी या शेक में मिलाकर टेस्ट बढ़ाएं
आइसक्रीम या खीर में मिलाकर मीठे के तौर पर इस्तेमाल करें
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