SajianSedap.com -5 resep pepes tahu yang super enak ini adalah menu tradisional serba kukus yang dibungkus daun pisang.

Selain rasanya super enak, aroma yang super harum dari menu sederhana ini bikin nafsu makan jadi bertambah 2 kali lipat.

Mari, lengkapi menu hari ini dengan menghadirkan menu praktis serba kukus berbungkus daun pisang yang enak ini.

5 Aneka Resep Pepes Tahu

Sajian: 9 Bungkus

Bahan:

1 buah (400 gram) tahu cina, haluskan

1 buah (120 gram) ikan peda, goreng, suwir kasar

1 butir telur, kocok lepas

1 buah tomat, potong-potong

3 tangkai daun kemangi, petiki

18 buah rawit hijau utuh

9 lembar daun pisang untuk membungkus

Bumbu Halus:

4 butir bawang merah

2 siung bawang putih

cara membuat:

Baca Selengkapnya >>

Waktu: 45 Menit

Sajian: 10 Porsi

Bahan:

1 buah tahu cina, haluskan

50 gram kacang tolo, presto

6 butir bawang merah, iris halus

2 siung bawang putih, iris halus

1 sendok teh ebi, seduh, sangrai, haluskan

10 buah cabai rawit merah utuh

1 butir telur

50 ml santan kental instan

1 sendok teh garam

Baca Selengkapnya >>

Waktu: 45 Menit

Sajian: 11 Porsi

Bahan:

350 gram tahu cina, dihaluskan

100 gram jamur merang, diiris halus, ditumis sebentar

2 butir telur

50 gram daun melinjo, disobek sobek

50 ml santan dari 1/4 butir kelapa

3 batang serai, diambil putihnya, dipotong-potong

11 buah cabai rawit merah utuh

11 buah daun pisang untuk membungkus

Bumbu Halus:

6 butir bawang merah

Baca Selengkapnya >>

Waktu: 45 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:

200 gram tahu, haluskan

100 gram udang kupas, cincang kasar

5 buah cabai rawit merah, iris tipis

5 buah belimbing wuluh, iris bulat

2 buah tomat hijau, potong-potong

1 butir telur, kocok lepas

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula pasir

2 batang kemangi, petiki

1 cm lengkuas, iris tipis

Baca Selengkapnya >>

Waktu: 45 Menit

Sajian: 6 Bungkus

Bahan:

1 buah tahu putih, haluskan

50 gram teri medan, seduh

1 buah cabai merah besar, potong serong

1 buah cabai hijau besar, potong serong

1 butir telur

50 ml santan dari 1/4 butir kelapa

2 lembar daun salam, potong - potong

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh gula pasir

Bumbu Halus:

6 butir bawang merah

2 siung bawang putih

1/2 sendok teh ketumbar kasar

Cara Membuat Pepes Tahu Teri Medan:

1. Campurkan semua bahan, aduk hingga rata.

2. Bungkus adonan dalam daun pisang dan kukus selama 30 menit. Sajikan hangat.

Selamat mencoba dan nikmati hidangan pepes tahu yang lezat ini bersama keluarga!