भिंडी एक ऐसी सब्ज़ी है जो स्वाद के साथ-साथ पोषण से भी भरपूर होती है। चाहे लंच हो या डिनर-भिंडी की सब्ज़ी ज़्यादातर घरों में चाव से खाई जाती है।

इसमें फाइबर, आयरन, कैल्शियम, पोटैशियम, मैग्नीशियम, ज़िंक और एंटीऑक्सीडेंट जैसे कई ज़रूरी पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर को स्वस्थ बनाए रखने में मदद करते हैं।

लेकिन क्या आप जानते हैं कि कुछ खास स्वास्थ्य समस्याओं में भिंडी का सेवन आपके लिए नुकसानदेह हो सकता है?
आइए जानें, किन 5 बीमारियों में भिंडी खाने से परहेज़ करना चाहिए -

1.  कमजोर पाचन तंत्र वाले रहें सावधान
गैस, ब्लोटिंग या कब्ज की समस्या हो तो भिंडी आपके लिए सही विकल्प नहीं है।

भिंडी में फाइबर अधिक होता है, जो सामान्य पाचन में मददगार है, लेकिन कमजोर पाचन तंत्र वालों के लिए यह फाइबर भारी पड़ सकता है।

क्या हो सकता है असर:

पेट फूलना

भारीपन महसूस होना

एसिडिटी और अपच

गैस बनना

क्या करें:
ऐसे लोगों को भिंडी सीमित मात्रा में खानी चाहिए और डॉक्टर से सलाह जरूर लेनी चाहिए।

2. किडनी स्टोन या पथरी के मरीज
भिंडी में मौजूद ऑक्सालेट तत्व शरीर में कैल्शियम ऑक्सालेट स्टोन बनने की आशंका को बढ़ा सकता है।

क्यों बचें:

किडनी में स्टोन बनने की संभावना

पहले से मौजूद पथरी की हालत बिगड़ सकती है

कमजोर किडनी पर मेटाबोलिज्म का दबाव

सलाह:
अगर आपको पथरी है या पहले हो चुकी है, तो भिंडी का सेवन पूरी तरह टालें या डॉक्टर की राय लें।

3.  बार-बार सर्दी-जुकाम या साइनस की शिकायत
भिंडी की तासीर ठंडी होती है, जो बलगम बढ़ा सकती है और साइनस या सर्दी की समस्या को और बिगाड़ सकती है।

क्या हो सकता है असर:

बलगम जमा होना

नाक बंद रहना

साइनस में सूजन और दर्द

खांसी लंबे समय तक रहना

क्या करें:
सर्दी-जुकाम या श्वसन से जुड़ी समस्याओं में भिंडी से दूरी रखें।

4.  हाई ब्लड प्रेशर के मरीज रखें सावधानी
भिंडी में पोटैशियम की मात्रा अधिक होती है, जो सामान्य बीपी के लिए अच्छा है, लेकिन हाई बीपी वालों के लिए समस्या खड़ी कर सकता है।

नुकसान:

ब्लड प्रेशर असंतुलित होना

चक्कर या सिरदर्द

दिल की धड़कनों में अनियमितता

बेचैनी महसूस होना

सलाह:
अगर आपको हाई बीपी है तो भिंडी सीमित मात्रा में खाएं और नियमित जांच कराएं।

5.  एलर्जी या त्वचा की समस्याएं
कुछ लोगों को भिंडी से एलर्जिक रिएक्शन हो सकता है, जो तुरंत खाने के बाद उभर सकता है।

संकेत जो अलर्ट करें:

त्वचा पर चकत्ते या खुजली

आंखों में जलन

सांस लेने में तकलीफ

पेट दर्द या बार-बार डायरिया

क्या करें:
भिंडी खाने के बाद ये लक्षण दिखें तो तुरंत डॉक्टर से संपर्क करें।