சுவையான பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது எப்படி?

1. மாதுளை பழம்
பழுத்தது: மாதுளையின் காம்பு (மேல் பகுதி) விரிந்து, உலர்ந்து, பழுப்பு நிறத்தில் இருந்தால், அது பழுத்து சுவையாக இருக்கும்.
பழுக்காதது: காம்பு பச்சையாகவும், இறுக்கமாகவும் இருந்தால், அது காயாக இருக்கும்.

2. உருளைக்கிழங்கு
சுவையானது: நீளமாகவும், ஒரே மாதிரியான பழுப்பு நிறத்தில் இருந்தால் சுவையாக இருக்கும்.
சுவையற்றது: உருண்டையாகவும், பச்சை நிறத் திட்டுகளுடன் இருந்தால் சுவை குறைவாக இருக்கும்.

3. ஆரஞ்சு பழம்
சுவையானது: மேல் பகுதி சற்று உள்ளே குழிவாக இருக்கும், எலுமிச்சை வாசனை அதிகமாக இல்லாமல் இருக்கும், மற்றும் பழத்தின் அளவை விட எடை குறைவாக இருக்கும்.
சுவையற்றது: மேல் பகுதி குழிவாக இல்லாமல், வாசனை அதிகமாகவோ அல்லது எடை அதிகமாகவோ இருந்தால் சுவை குறைவாக இருக்கலாம்.

4. டிராகன் பழம்
சுவையானது: இலைகள் ஒருவருக்கு ஒரு இடைவெளியுடன் இருக்கும், தொடும்போது மென்மையாக இருக்கும்.
சுவையற்றது: இலைகள் நெருக்கமாகவும், அழுத்தினால் கனமாகவும் இருந்தால் சுவை குறைவாக இருக்கும்.

இந்த எளிய அறிகுறிகளை வைத்து, சுவையான பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை எளிதாகத் தேர்ந்தெடுக்கலாம்.