மசாலா ஆம்லெட் செய்யும்போது மசாலாவையும் முட்டையையும் சரியாகக் கலப்பது சிலருக்கு கடினமாக இருக்கும். ஆனால், இப்போது இன்ஸ்டாகிராமில் ஒரு எளிய டிப்ஸ் பகிரப்பட்டுள்ளது. இதைப் பயன்படுத்தினால், மசாலாவும் முட்டையும் எளிதாக ஒன்றாகக் கலந்துவிடும். இந்த முறையைப் பின்பற்றி, எல்லோரும் சுவையான மசாலா ஆம்லெட் எளிதாக செய்யலாம்.
View this post on InstagramA post shared by Mugesh Babu (@tipster_mugesh)
இந்த டிப்ஸ் மிகவும் எளிமையானது. முதலில், மசாலாவை சிறிது தண்ணீரில் கலந்து ஒரு பேஸ்ட் போல ஆக்க வேண்டும். பிறகு, முட்டையை உடைத்து ஒரு பாத்திரத்தில் அடித்து, அதனுடன் இந்த மசாலா கலவையை ஊற்றி நன்கு கலக்க வேண்டும். இப்படி செய்தால், மசாலா முட்டையுடன் சீராகக் கலந்து, ஆம்லெட் செய்யும்போது சுவை சமமாகப் பரவும்.