TRIBUNTRENDS.COM - Aktor sekaligus komedian Harry De Fretes, yang dikenal lewat program Lenong Rumpi, kini menekuni usaha berjualan bubur ayam.
Usaha kuliner tersebut ia jalani dengan nama Boim Chicken dan mulai dirintis sejak September 2025.
"Sebenarnya ini baru UMKM, belum yang besar gimana banget," ujar Harry saat menjadi bintang tamu di acara Brownis Trans TV, dikutip Rabu (17/12/2025).
Ia menjelaskan, lokasi berjualannya berada di area yang cukup luas dan menyerupai food court, di mana Boim Chicken menjadi salah satu tenant di dalamnya.
Baca juga: Sosok Joshua Khubani Pacar Baru Kezia Aletheia Usai Putus dengan Jovial Da Lopez: Pengusaha Muda
"Tempatnya besar, seperti food court, si Boim Chicken ini hanya salah satu dari yang lain," katanya.
Bubur ayam yang dijajakan Harry di kawasan Jagakarsa, Jakarta Selatan, diolah sendiri olehnya.
Ia mengaku proses memasak tersebut dipelajari secara otodidak.
"Dari hasil belajar sih sebenarnya," ungkapnya.
Harry bercerita, ia banyak bertanya langsung kepada para penjual bubur yang sudah berpengalaman.
"Nanya-nanya sama orang yang udah pernah buat bubur, tukang bubur aja gue samperin 'gimana lo bikinnya?' Akhirnya gue praktekin," jelasnya.
Menurut Harry, keputusannya membuka usaha bubur ayam merupakan bagian dari persiapan menghadapi masa depan, mengingat dunia hiburan tidak bisa selamanya diandalkan.
"Kita para seniman, kita tidak selalu bisa mengandalkan fisik kita untuk bekerja," katanya.
"Pasti ada limitnya. Makanya kita mesti berpikir yang lain," lanjut Harry.
Adapun bubur ayam racikannya disajikan dalam bentuk bubur polos dengan berbagai topping, seperti cakue, setengah telur bulat, abon, dan ayam suwir.
Sebelum terjun ke dunia kuliner, Harry De Fretes dikenal luas sebagai aktor, komedian, dan presenter.
Ia juga pernah berkiprah sebagai penulis naskah untuk sejumlah program televisi, termasuk Lenong Rumpi.
Selain itu, Harry tercatat pernah membintangi beberapa serial seperti 3 Sempruuul Mengejar Surga, Putri Pete, serta Ganteng-Ganteng Serigala.
(TribunTrends.com/Kompas.com)